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DESTACADA NOTICIAS

El chef Francis Mallmann y Tottus dictaron clase magistral para amantes de la parrilla

Escrito el 27 noviembre, 2022

En la actividad participaron reconocidos actores del ámbito gastronómico y se entregaron consejos para preparar diferentes cortes de carne. “Meat and Grill” fue la actividad organizada por Tottus, donde el reconocido chef argentino y embajador de carnes de la cadena de supermercado, Francis Mallmann, dictó una clase magistral para amantes de la parrilla. En ella participaron reconocidos actores del ámbito gastronómico, que recibieron una cátedra sobre cómo preparar diferentes cortes. “Quisimos invitar a Francis a realizar en Santiago, una clase…

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Cacao-trace: La iniciativa de que beneficia a los agricultores de cacao

Escrito el 27 noviembre, 2022

América Latina cuenta con más de 150 mil agricultores de cacao, y se generan alrededor de 1.5 millones de empleos directos dedicados a la producción, procesamiento y comercialización. La innovadora plantación en Ticul, México, de 300 hectáreas crece y salvaguarda al cacao criollo, una de las especies de cacao más antiguas, raras y finas del mundo. Hoy en día existen más de 5 millones de agricultores del fruto del cacao en el mundo y particularmente, en América Latina suman más…

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TRITON auspiciador oficial de Lollapalooza 2023

Escrito el 27 noviembre, 2022

Durante el 17, 18 y 19 de marzo en el Parque Bicentenario de Cerrillos los fanáticos de la música vivirán una experiencia única al ritmo de artistas de categoría mundial, encabezado por Drake, Billie Eilish, Blink-182, Rosalía, entre otros. Como es tradición, TRITON participará como auspiciador oficial del festival Lollapalooza, el que se realizará en marzo del próximo año, uno de los eventos de música más importantes del país. “Hace varios años que participamos en este evento y este 2023…

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Nueva apuesta de enoturismo en Casablanca: “Ahora te toca a ti” en Casas del Bosque

Escrito el 22 noviembre, 2022

La bodega, elegida nuevamente entre las 50 mejores del mundo por World´s Best Vineyards, crea un exclusivo club de beneficios para sus partners del turismo En encuentro con miembros de la industria, estos expresaron su marcado optimismo por la reactivación que se observa en el turismo del sector, tras el largo período de restricciones a raíz de la pandemia. Viña Casas del Bosque ofreció una entretenida experiencia a los principales agentes de viajes, tour operadores, transportistas y guías independientes de…

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Culinary Team representará a Chile en la World Culinary Cup

Escrito el 22 noviembre, 2022

En las instalaciones de Sernatur, en la comuna de Providencia, se realizó la despedida del Culinary Team Chile, quienes competirán en la Copa Mundial en Luxemburgo. La Federación Gastronómica de Chile, organizó una reunión de despedida para el equipo chileno, capitaneado por Nicolas Gárate, socio de Fegach quien partió este 18 de noviembre a competir en la World Culinary Cup a desarrollarse en Luxemburgo entre el 26 y 30 de noviembre. Durante la despedida del equipo, la vicepresidenta de Fegach,…

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Vicuña desarrolló su primer Encuentro Nacional de Artesanos y Productores en la plaza Gabriela Mistral

Escrito el 22 noviembre, 2022

El evento denominado “Vicuña – Corazón del Valle de Elqui” contó con un circuito de más de 70 expositores, stands con brebajes e hidratación, productos típicos, presentaciones en vivo, talleres y otros atractivos. Fueron cientos de personas las que llegaron a disfrutar del primer Encuentro Nacional de Artesanos y Productores “Vicuña – Corazón del Valle de Elqui” el pasado fin de semana, iniciativa organizada por agrupaciones locales y nacionales, la Municipalidad de Vicuña y su Corporación de Turismo. La instancia…

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