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HIDDEN: EL BAR ESCONDIDO EN EL CORAZÓN DE SANTIAGO

Escrito el 11 diciembre, 2022

Hace unas semanas visitamos Hidden Bar, un bar al más puro estilo años ´20 cuya característica principal es experienciar un encuentro reservado con cócteles clásicos y de autor, en un lugar oculto de Santiago. Y vaya que está bien escondido. De momento, no hay contraseñas ni nada por el estilo. Sólo te comunicas con Nico Cornell, su dueño, y él te indica la ubicación. Nosotros fuimos a una hora super adecuada para lo que son nuestras actividades cotidianas, tipo 19…

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Enólogo selecciona los mejores vinos para las celebraciones de fin de año

Escrito el 6 diciembre, 2022

Se acerca la Navidad y el Año Nuevo, y muchos comienzan a planificar las celebraciones. Sebastián Ruiz, enólogo de Viña Tarapacá, recomienda los Red Blend y el Sauvignon Blanc para acompañar y disfrutar distintas preparaciones gastronómicas en estas fiestas, junto a los cuales también se puede compartir un momento especial y brindar junto a los seres queridos con la tradición y calidad de la Familia Tarapacá. Red Blend Los Red Blend son vinos que mezclan distintas variedades de cepas. Pueden…

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Esta Navidad sorprende con el chocolate más premiado del mundo

Escrito el 5 diciembre, 2022

Si eres de los que en Navidad busca regalar algo único y especial, pero que también destaque el verdadero sentido de estas fiestas, tenemos una idea para ti. ¿Qué tal si sorprendes a quienes más quieres con chocolates Pacari? No sólo son una increíble experiencia de sabor 100% orgánicos, veganos, sin lácteos, gluten ni azúcar refinada, sino que además son fruto de un proceso de producción sostenible que beneficia a más de 4 mil agricultores, quienes reciben un precio justo…

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DESTACADA NOTICIAS

EL ORIGEN DE NUESTRO CLÁSICO PAN DE PASCUA

Escrito el 5 diciembre, 2022

Por estos días ya comienzan a aparecer los Panes de Pascua en las panaderías y supermercados. Ese pan dulce, húmedo, con frutos secos y confitados -dependiendo de las preferencias- ha robado el corazón de los chilenos. A pesar que ya es tradición verlo en nuestro país aún no se tiene claro el origen de este pan ya que hay varias historias que hablan de su procedencia. La versión más popular cuenta que durante Navidad los alemanes horneaban un pan muy…

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COLCHAGUA WINE FEST SE VISTE DE MÚSICA, VINOS  Y GASTRONOMÍA

Escrito el 5 diciembre, 2022

Durante este 9 y 10 de diciembre el Valle de Colchagua se viste de música, gastronomía y los mejores vinos de las 24 viñas que hacen vida en este privilegiado lugar. En el marco de esta celebración, se ha confirmado la presencia de algunos artistas de talla internacional que protagonizarán el evento, como los argentinos Miranda, Los Pericos, Julieta Parra y los Imposibles, Pozze Latina y muchos más. Entre las actuaciones de los artistas visitantes, tendremos el placer de disfrutar…

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NOTICIAS

RUTA DEL VINO VALLE DEL MAULE DESTACA CON UNA DE LAS FIESTAS COSTUMBRISTAS MÁS GRANDES DE LA REGIÓN DEL MAULE

Escrito el 5 diciembre, 2022

La fiesta convocó a más de 6.000 personas que se deleitaron con los vinos del Valle del Maule, donde participaron más de 15 viñas de la Ruta del Vino. Jóvenes destacaron la calidad de los vinos frescos y fáciles de tomar. País, Rosé, Sauvignon Blanc, Late Harvest, Espumantes y coctelería patrimonial.   En un contexto donde los chilenos buscan nuevas experiencias y conocer más sobre el patrimonio vitivinícola del país, se realizó una nueva edición de Cultura y Vino 2022…

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