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DESTACADA NOTICIAS

Proyecto de Familia Torres impulsará comercialización de vinos de pequeños viticultores chilenos

Escrito el 15 noviembre, 2020

En base al modelo de Comercio Justo, distribuirá en Chile las diferentes ediciones creadas por productores de menor escala. Todas serán elaboradas con cepas antiguas y formarán parte de la exclusiva colección, Héroes del Vino. Familia Torres lidera un nuevo y singular proyecto en nuestro país, con el cual busca entregar a una colectividad de viticultores las herramientas necesarias para mejorar sus procesos de manejo en el campo, y lo más difícil, comercializar sus vinos. “Queremos que el pequeño productor…

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NOTICIAS

Granolín: granola funcional, sustentable y sin aditivos

Escrito el 15 noviembre, 2020

Desde hace un tiempo se encuentra en el mercado siete tipos de granola bajo la marca “Granolín”. Las variedades con maqui, con proteína y Keto son las últimas innovaciones que podrían llevarla a cruzar las fronteras. La ingeniera comercial Flavia Torrent se enamoró de la granola en Australia, donde aprendió mucho sobre comida saludable y alimentos funcionales. Pero, al llegar a Chile, se encontró con que la granola que vendían en los supermercados tenía mucho sodio y azúcar, por lo…

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DESTACADA NOTICIAS

Se duplican productos veganos certificados en Chile

Escrito el 15 noviembre, 2020

El 1 de noviembre se celebró el Día Mundial del Veganismo, fecha que conmemora un estilo de vida libre de explotación animal y que cada año gana más adeptos/as en Chile y el mundo. Esta tendencia va de la mano con el aumento de empresas en el país que buscan adquirir una certificación vegana, como las que entrega desde el 2013 la Fundación Vegetarianos Hoy en el país. Cada vez son más las personas que optan por un estilo de…

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DESTACADA NOTICIAS

Vendomática abre nuevo eCommerce para fanáticos del café y snacks

Escrito el 15 noviembre, 2020

Vendomática, la empresa de vending líder en Chile en venta de café y snacks desde hace más de 40 años, acaba de lanzar la más completa tienda online para los fanáticos del café. Enfocada en el mercado del hogar y los momentos familiares, en un solo lugar podrás encontrar la mejor y más completa selección de cafés, cafeteras, accesorios, tés, bebidas y snacks.  “En estos momentos en que las familias pasan mucho más tiempo en sus casas, y el teletrabajo…

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NOTICIAS

NUEVA COSECHA 2020 DE ROSÉ PINOT NOIR CASAS DEL BOSQUE

Escrito el 1 noviembre, 2020

La cosecha 2020 del Rosé Pinot Noir proviene del Valle de Casablanca, y es producto de una selección de jóvenes vides de Pinot Noir (clones 777 y Valdivieso) plantadas en 2006 en el sector más frío del viñedo en el Valle de Casablanca. El Pinot Noir es una cepa muy utilizada para la elaboración de vinos en distintas partes del mundo, y a partir de la cual se produce el Pinot Noir Rosé que hoy se presenta como una tendencia.…

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CERVEZAS NOTICIAS

CERVECERIA AUSTRAL LANZA dos NUEVAS VARIEDADES DE CERVEZA PATAGONIA

Escrito el 1 noviembre, 2020

Con estas dos nuevas variedades, Cerveza Patagonia invita a los consumidores que suelen consumir lagers tradicionales a probar un mundo de sabores y aromas artesanales. En el contexto de un crecimiento del mercado craft, estos lanzamientos surgen como innovaciones que vienen a dinamizar la categoría, debido a su precio y gusto en paladar. Cervecería Austral lanzó su nueva apuesta para esta temporada: dos nuevas variedades de Cerveza Patagonia, que exploran lo mejor del mundo craft y premium, con el objeto…

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