Antes de abrir sus puertas en el Parque Padre Hurtado, la Feria del Sánguche 2025 calentará motores con el Mundial de Sánguches, un torneo digital donde el público elegirá al mejor sánguche del planeta. Durante los tres días del evento, la experiencia se completará con música en vivo y presentaciones imperdibles de Dënver, Amigo de Artistas y Guaypes Club, combinando sabor, cultura y ritmo en el panorama más sabroso de noviembre. La Feria del Sánguche regresa este 21, 22 y 23 de noviembre…
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Finaliza la 30ª edición de Catad’Or World Wine Awards y 5ª edición de Catad’Or World Spirits Awards
Escrito el 11 noviembre, 2025Con tres décadas de trayectoria, Catad’Or refuerza la visibilidad internacional del certamen con más de 1.350 muestras de 18 países. Con gran éxito concluyó en Chile la 30ª edición de Catad’Or World Wine Awards y la 5ª edición de Catad’Or World Spirits Awards, consolidándose como un referente mundial en la evaluación de vinos y espirituosos. Esta edición celebró tres décadas reconociendo la excelencia, la innovación y la consistencia de productores de todo el mundo. Los resultados fueron dados a conocer…
Asociación Mujeres del Vino presentó resultados de 4a Encuesta MUV Chile 2025
Escrito el 11 noviembre, 2025El estudio, que reunió la voz de 302 mujeres de todo el país, reveló avances y una nueva mirada del rol de la mujer en la esfera vitivinícola. El reporte arrojó cifras alentadoras que hablan de una mayor participación laboral y profesionalización, pero también, sobre los desafíos pendientes en liderazgo, innovación y equidad. La Asociación de Mujeres del Vino MUV Chile lanzó oficialmente los resultados de la Encuesta MUV 2025, un estudio que, en su cuarta edición, entrega una radiografía…
Kross recibe cinco medallas en Copa Latinoamericana de Cervezas Artesanales
Escrito el 5 noviembre, 2025Con 166 premios en su trayectoria, la cervecería chilena más galardonada vuelve a brillar en uno de los certámenes más relevantes de la industria a nivel regional. La Copa Latinoamericana de Cervezas Artesanales congrega cada año a cientos de productores de todo el continente para reconocer la excelencia y celebrar la diversidad de estilos que definen a la región. En su edición 2025, Kross —la chilena más premiada— marcó un nuevo hito al sumar cinco medallas, destacando un Oro para…
Backroom Bar: coctelería de autor, gastronomía y club de jazz que renueva la vida nocturna en Santiago
Escrito el 5 noviembre, 2025Ubicado en Pérez Valenzuela 1470, Providencia, Backroom Bar se presenta como una invitación a sumergirse en una experiencia que combina gastronomía, coctelería de autor y música en vivo. Con un poco más de un año, este espacio creado por Nick Baranov y Sergio Ancarola, fue elegido el Mejor Bar de Chile 2024 en los Bar & Drinks Awards, por su propuesta de coctelería de autor, gastronomía adaptada al horario nocturno, programación de música en vivo y ambiente y diseño de…
Misceláneo Bar: cocina chilena con mirada global sin olvidar su origen
Escrito el 5 noviembre, 2025Ubicado en el moderno edificio Tánica, en Vitacura, Misceláneo Bar se ha convertido en un punto de encuentro donde la cocina chilena se reinterpreta con técnicas contemporáneas y un enfoque global. La propuesta, liderada por un equipo joven y apasionado, busca rescatar ingredientes locales para proyectarlos más allá de las fronteras, en un ambiente que combina diseño, calidez y una carta pensada para compartir. Coctelería de autor: equilibrio entre tradición e innovación La experiencia parte en barra, bajo la cuidada…






