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DESTACADA RESTAURANTS

BEERGARDEN GUAYACÁN: EL NUEVO ENCUENTRO CERVECERO EN PISCO ELQUI

Escrito el 11 marzo, 2022

Beergarden Diaguita, Beergarden Vicuña y, ahora, Beergarden Pisco Elqui. Ya son tres los espacios de maridaje con Cerveza Guayacán que dicha cerveza elquina tiene dispuestos para todos los amantes de las cervezas, las pizzas, las burgers y los viajes. Y es que en enero de este año Andrés Toro y Cristóbal Holmgren, socios fundadores de Cerveza Guayacán, inauguraron su 3° Beergarden en la reconocida localidad de Pisco Elqui ( Valle de Elqui) con bombos y platillos. Nosotros nos enteramos y…

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DESTACADA GASTRONÓMICOS

Michelle Lacoste, Bartender: “Sin servicio no hay mixología”

Escrito el 9 marzo, 2022

Soy Michelle Lacoste, mamá, médico veterinario, terapeuta natural, bartender y eterna cocinera de corazón. Hoy me dedico a hacer aperturas, a la administración y cruzando los dedos de poder tener nuevamente un restaurant mío junto a mis hijas y el mejor socio que pude esperar. Mis mayores logros han sido tener tres niñitas y traer rinocerontes, animal en peligro de extinción al mundo en el zoológico nacional de La Habana. También trabajar en restaurantes con línea bastante endémica chilena como…

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DESTACADA NOTICIAS

SE INICIA LA TEMPORADA DE VENDIMIA EN LOS VALLES DE CASABLANCA, COLCHAGUA Y EL MAULE

Escrito el 9 marzo, 2022

La época de vendimia es una gran actividad viticultora de Chile. La cosecha de uvas se realiza todos los años y es parte de un ingreso económico importante para el país. Una actividad que se vio fuertemente afectada por la sequía y las altas temperaturas este 2022 y que distintos agricultores están generando estrategias para suplir esta escasez. Desde la bodega de Viñedos Veramonte situada en el reconocido Valle de Casablanca, Sofía Araya, enóloga jefe de la viña, cuenta su…

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DESTACADA RECETAS

ORASÌ PROPONE UNA IMPERDIBLE CENA AL ESTILO ITALIANO

Escrito el 7 marzo, 2022

Los amantes de la comida saludable tienen un partner perfecto para esta temporada de verano. La línea Cremas Plant Based de la familia Orasì es la propuesta ideal para quienes quieren mantenerse en forma, entregando el toque perfecto a todas las preparaciones. Para quienes son amantes de las preparaciones gourmet, pero siempre de la mano de la comida saludable, un invitado perfecto es Crema Orasì Plant Based, una línea de productos vegetales de origen italiano. Todos los productos de la…

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DESTACADA NOTICIAS

¡Las mujeres quieren cerveza! Derribando mitos en el Día de la Mujer

Escrito el 7 marzo, 2022

Actualmente existen catadoras, beer sommeliers, agrupaciones y productoras de cerveza, que, junto a la gran cantidad de consumidoras de esta bebida, evidencian su gran pasión e interés por la cultura cervecera. La industria de la cerveza en Chile evoluciona a pasos agigantados, en parte, por la gran diversidad de estilos y también gracias al crecimiento de la producción local de cervezas artesanales. En este sentido, las mujeres han manifestado un notable interés por el mundo cervecero, derribando todo tipo de…

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DESTACADA NOTICIAS

Marley Coffee nos levanta con su nueva máquina de espresso “Rise Up”

Escrito el 7 marzo, 2022

Aterriza en nuestro país este moderno aparato, para seguir disfrutando de las deliciosas cápsulas de la marca 100% biodegradables, ahora sin tener que moverte de tu hogar. Incluye un set de stickers, para personalizarlo como quieras. Marley Coffee sigue entrando de lleno en el mercado nacional. Ahora ingresará a la mismísima casa de los chilenos con su nueva máquina de espresso, que aterriza en nuestro país durante el presente mes para continuar deleitando a los amantes del café, ahora sin…

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