• INICIO
  • RESTAURANTS
  • CAFETERIAS
  • PRODUCTOS
    • CHOCOLATES
    • GIN
    • EMPRENDIMIENTOS
  • GASTRONÓMICOS
  • VINOS
  • CERVEZAS
  • NOTICIAS
  • RECETAS
  • TURISMO

Como Me Gusta

NOTICIAS

MARCELO PAPA: EL ENÓLOGO DEL AÑO

Escrito el 20 marzo, 2019

El periodista, crítico de vinos y Master of Wine británico, Tim Atkin, otorgó el reconocimiento de “Enólogo del Año” a Marcelo Papa, quien es enólogo y director técnico de Viña Concha y Toro. Este premio se da en el marco de la feria de vinos ProWein en Alemania, tras el reporte especial realizado por Atkin durante su estadía en Chile a fines de 2018.

Tim recorrió más de 200 viñas y probó cerca de 1.300 vinos. El resultado destacó la labor de Marcelo Papa, que se situó en lo más alto del podio del crítico inglés, además de ser considerado como uno de los más destacados enólogos del mundo.

Winemaker Marcelo Papa in Concha y Toro’s Casilliero del Diablo wine cellar in Pirque, Chile, near Santiago

“Una alegría tremenda. Es un gran honor recibir este reconocimiento. Quisiera recalcar que este no es un premio sólo mío, sino para todo el equipo que participa del proceso productivo del vino. Yo soy la cara visible, pero este reconocimiento es para Viña Concha y Toro”, declaró Papa.

El enólogo tiene dos décadas siendo el responsable de reconocidas marcas como Marques de Casa Concha y Casillero del Diablo. A fines de 2017 asumió el cargo de Director Técnico del área enológica de Viña Concha y Toro. Su exitosa carrera lo ha hecho acreedor de múltiples reconocimientos, obteniendo altos puntajes que son prueba de su habilidad para hacer vinos con gran personalidad y sentido de origen.

chileanwinecomo me gustaenologiaenologoenologo del añomarcelo papaproweintim atkinviña concha y torovinoswine
Por Como Me Gusta
Como Me Gusta

Somos un medio digital especializado en gastronomía, turismo gastronómico y enoturismo, dedicado a difundir diversas rutas y experiencias culinarias, productos locales y el trabajo de distintos actores de la industria gastronómica nacional e internacional. A través de contenidos SEO, entrevistas, recomendaciones y tendencias, conectamos a nuestros lectores con restaurantes, viñas, cafeterías, productores y destinos que destacan por su identidad, innovación y sabor, convirtiéndonos en una vitrina para descubrir lo mejor de la gastronomía chilena y del mundo.

También te puede interesar

NESCAFÉ presente en Festival Ladera Sur

8 noviembre, 2023

MODAVIN: Una dulce y burbujeante tentación

19 julio, 2020

DONDE LA TRADICIÓN DEL CHOCOLATE SE UNE CON LA DELICADEZA DE LAS ALMENDRAS

17 julio, 2023
Anterior Siguiente

Quiénes Somos

Quiénes Somos

Somos comomegusta.cl, un medio de comunicación digital especializado en gastronomía y turismo, dedicado a compartir historias, información confiable y experiencias con un enfoque claro: ofrecer contenido actualizado y útil para amantes de la cocina, los viajes y la cultura culinaria. En nuestro sitio encontrarás recomendaciones de restaurantes, recetas, consejos de viaje, reseñas de productos y análisis que te permitirán descubrir, aprender y disfrutar. Asimismo, creemos en la diversidad de voces, por eso trabajamos con colaboradores quienes enriquecen nuestro medio con sus conocimientos: Equipo: Caro Aliaga, Periodista y diplomada en estudios gastronómicos. Fundadora de comomegusta.cl con más de diez años de experiencia en periodismo y comunicación enogastroturística. Darío Zambra, periodista especializado en turismo, gastronomía y cultura. Diez años cubriendo la escena gastronómica chilena. Giovanna Veingartner, Fotógrafa, Universidad Paulista (Brasil). Jaime González, Webmaster, fotógrafo y SEO Consultant en Blancaluna MKT. En comomegusta.cl celebramos los sabores, las historias y la creatividad detrás de cada plato y destino. Contáctanos: [email protected]

Facebook

Noticias Recientes

Día del Pisco 2026 en Chile

El Día del Pisco 2026 se celebrará con fiestas, promociones y catas

14 mayo, 2026
cerro alegre

“Ruta BAC” invita a una gran jornada de cultura, gastronomía y comercio local en Valparaíso

13 mayo, 2026
ricardo herrera

Ricardo Herrera, Chef: “En Astrid y Gastón fue donde entendí que la cocina sería mi vida”

13 mayo, 2026

Categorías

  • #YOCOMO
  • CAFETERIAS
  • CERVEZAS
  • CHOCOLATES
  • CONCURSOS
  • DESTACADA
  • EMPRENDIMIENTOS
  • GASTRONÓMICOS
  • GIN
  • LUGARES
  • NOTICIAS
  • PRODUCTOS GOURMET
  • RECETAS
  • RESTAURANTS
  • TURISMO
  • VINOS

Etiquetas

alimentación bar beer blog blog gastronomico cepas cerveza chef chefs chile chilean wine chocolate cocina cocteles comida como me gusta drink enologia enoturismo evento food foodies gastronomía hoteles lugares maridaje mixología nutrición preparaciones recetas región metropolitana RESTAURANT restaurants sabor sabores SANTIAGO travel turismo viajes vino vino chileno vinos vinos chilenos viñedo wine
Síguenos en Instagram
Facebook Instagram EMAIL

Copyright 2024 - Como Me Gusta. Todos Los Derechos Reservados