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DESTACADA NOTICIAS

Lanzamiento de nuevos helados 2020 en Emporio La Rosa

Llega el sol, suben las temperaturas y con ello el lanzamiento de los nuevos helados de la temporada primavera verano 2020 en Emporio La Rosa. Conoce los nuevos sabores que se incluirán en la carta: Mandarina Menta: Un exquisito helado de agua con la dulzura de la mandarina y  la frescura de la menta. Café: Un cremoso helado preparado con granos colombianos 100% arábico recién molido, endulzado con panela. Un helado de sabor intenso, con carácter, ideal para amantes al…

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SOBREMESA FERIA CALLEJERA: “NOS DAMOS LA MANO, PARA PONERNOS DE PIE”

A más de un mes del comienzo de las movilizaciones sociales, uno de los rubros más afectados ha sido el del turismo y gastronomía. El poco público y la baja en las ventas, han hecho mella de un gremio que emplea a más de 5 mil personas en toda la V costa. De esta manera y gracias al esfuerzo conjunto de varios emprendedores locales, nace “Sobremesa”: La Primera Feria Callejera Autogestionada de la V región. El evento, a realizarse los…

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Temporada de terrazas en BordeRío

La invitación es a darse un tiempo de relajo y disfrutar las tardes y noches al aire libre en los restaurantes y bares que el centro gastronómico tiene a disposición de todos sus visitantes. Las buenas temperaturas hay que aprovecharlas y qué mejor que hacerlo al aire libre en compañía de exquisitas comidas, como las que ofrece el centro gastronómico BordeRío, que ya inauguró su temporada de terrazas. Hay alternativas para todos los gustos, desde la tradicional cocina chilena, española,…

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PARA HALLOWEEN DOLCE MONDO ESTRENA ENTRETENIDOS SABORES DE MIEDO

Se acerca la conocida noche de bruja en la cual niños y adultos se disfrazan y salen a buscar caramelos y paletas de distintos colores y sabores.  Como en Chile esta celebración es en plena primavera, la opción perfecta son helados. Es por esto que la gelatería y cafetería Dolce Mondo, propone su variedad de helados de agua, su carta especial de helados de crema, opciones veganas y sin lácteos, todos acompañados de divertidos personajes de miedo como arañas, dientes o…

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El Cid de Sheraton Santiago estrena carta reinventando la cocina criolla chilena

Este viernes 30 de agosto se estrenará la nueva carta de la chef ejecutiva de Sheraton Santiago, Silvana Mateluna, en el prestigioso restaurante El Cid. Con una exclusiva cena de cuatro tiempos se busca sorprender a todos los asistentes que quieran deleitarse con la nueva propuesta gastronómica. La chef que lleva años a cargo del restaurante y con una basta experiencia en el rubro de los hoteles anuncia que la pasión en la cocina y el amor a Chile son…

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DESTACADA RESTAURANTS

JERÓNIMO: COMUNIÓN DE COMIDAS DEL MUNDO EN ALONSO DE CÓRDOVA

Qué fascinación nos produce conocer un nuevo restaurant, sobre todo si sabes que te gustará…pura intuición, que no falla. ¿El lugar en cuestión? Jerónimo Chile, el que nos atrajo por su particular “cocina de esquina”. Jerónimo,  un boom en Perú y ahora en Santiago, nació a raíz de los múltiples viajes que ha realizado su creador, Moma Adrianzen, por el mundo, y los lugares donde ha vivido.  Recogiendo las recetas y platos que le parecieron más emblemáticos y sabrosos,  los…

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