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ÚNICO 20˚87˚ Hotel Riviera Maya se prepara para una nueva edición del exclusivo festival gastronómico Summer Superbia

Escrito el 10 mayo, 2021

El evento, que se realizará entre el 12 de julio y el 22 de agosto, ofrecerá una experiencia multisensorial inigualable, que busca sorprender hasta a los paladares más exigentes. El reconocido resort de lujo ÚNICO 20˚87˚ Hotel Riviera Maya, anunció la tercera edición de su exclusivo festival internacional de experiencias culinarias, Summer Superbia, que ha reunido en ediciones anteriores a algunos de los mejores chefs del mundo en sus restaurantes. El evento gastronómico se realizará entre el 12 de julio…

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PAJONAL: EL NUEVO Y EXCLUSIVO LATE HARVEST DE PIUQUENES DE ELQUI

Escrito el 5 mayo, 2021

A 90 km de La Serena, región de Coquimbo, ha salido a la luz un nuevo producto vitivinícola, muy preciado por los habitantes de Horcón, Valle de Elqui, sus alrededores y, por supuesto, por sus visitantes y turistas. Se trata de Pajonal, un Late Harvest  -cosecha tardía- creado por Piuquenes, una empresa familiar del Valle de Elqui a cargo de Helia Rojas y Juan Luis Huerta, un matrimonio que ofrece servicios turísticos y también vinos y quienes, después de trabajar…

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Se viene Barra La Java, lo nuevo de Gino Falcone en CV Galería

Escrito el 4 mayo, 2021

Gino Falcone inaugura el nuevo bar-restaurante “Barra La Java”, en CV Galería. El destacado líder gastronómico revoluciona nuevamente la escena nacional, con una barra de cebiches, tiraditos, platos caseros con sabores peruanos, tapas, y sándwiches. Barra La Java, es un espacio que combina tendencia, arte, gastronomía y diseño. “Es una taberna abierta de cocina de casa y calle, nace de mis recuerdos veinteañeros” señaló Gino Falcone. “Las risas, el sabor y las conversas, invadirán la barra y las mesas para…

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Elcielo Restaurant: Primer restaurante colombiano en obtener una estrella Michelin

Escrito el 3 mayo, 2021

El chef colombiano Juan Manuel Barrientos y su restaurante Elcielo ubicado en Washington D.C., hacen historia al ser incluidos dentro de la Guía Michelin 2021; convirtiéndose en el primer chef con un restaurante colombiano en obtener una estrella y llevando a la gastronomía de nuestro país al más alto reconocimiento mundial. Elcielo restaurant hace parte de Elcielo Hospitality Group, compañía colombiana de restaurantes y hoteles fundada por el chef Barrientos hace 14 años, y está ubicado en Medellín (2007), Bogotá,…

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VIÑEDOS VERAMONTE PIONERA EN CASABLANCA EN OBTENER EL CERTIFICADO DE ENOTURISMO SUSTENTABLE

Escrito el 3 mayo, 2021

Viñedos Veramonte destaca por su filosofía orgánica y sustentable, lo que se refleja en sus vinos y en su enoturismo, por lo cual ha recibido importantes reconocimientos y certificaciones, a los cuales se suma convertirse en la primera bodega de Casablanca – y la tercera de Chile- en recibir el Certificado de Enoturismo Sustentable con alcance en el área morada del turismo sustentable, que entrega el Consorcio Tecnológico I+D Vinos de Chile. El área morada integra todo lugar físico donde…

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Casillero del Diablo es reconocida nuevamente como la 2° marca de vino más poderosa del mundo

Escrito el 3 mayo, 2021

Este es el cuarto año consecutivo que la marca chilena consigue esta posición. Se entrevistaron a más de 25 mil consumidores de vino en los 20 países más relevantes de la industria. Una vez más Casillero del Diablo fue destacada a nivel internacional por la prestigiosa consultora inglesa Wine Intelligence, siendo reconocida como La Segunda Marca de Vino Más Poderosa del Mundo y la primera a nivel Latinoamericano, por cuarto año consecutivo. Wine Intelligence presenta cada año el Índice Global…

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