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DESTACADA NOTICIAS

Miguel Torres Chile fortalece compromiso en reducir sus índices de huella de carbono

Escrito el 13 junio, 2022

Se trata de una de las grandes aspiraciones de la bodega familiar ubicada en el Valle de Curicó, razón por la que han implementado un inédito Plan de Reducción de Gases de Efecto Invernadero el cual contiene una serie de acciones que aplicarán a procesos de aquí al 2030. Con esta iniciativa hacen frente al desafío del cambio climático, contribuyendo a mitigar sus efectos, enfocándose en respetar, cumplir y promover el uso de diferentes políticas sustentables. El cambio climático sin…

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DESTACADA NOTICIAS

Chile será anfitrión de las finales americanas de la Copa del Mundo de Pastelería y del Bocuse d’Or

Escrito el 13 junio, 2022

Después de varias ediciones realizadas en México, las finales continentales americanas de la Copa del Mundo de Pastelería y del Bocuse d’Or se celebrarán por primera vez en Chile los días 13 y 14 de julio de 2022. El Metropolitan Santiago, centro de convenciones gestionado por el organizador del concurso, GL events, será el anfitrión de las finales americanas de las dos competiciones gastronómicas más reconocidas del mundo, donde participarán los mejores pasteleros y cocineros del continente, quienes buscarán ser…

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DESTACADA RECETAS

2 Sopas con charcutería para preparar en 15 minutos

Escrito el 13 junio, 2022

Llegaron las bajas temperaturas y una excelente idea para pasar el frío es preparar sopas en casa, una opción nutritiva y rápida, no tardarás más de 15 minutos en realizar estas preparaciones a pesar de que prometen una exploción de sabor y te sorprenderás con la versatilidad de los embutidos curados y madurados de cerdo de capa blanca de España, ya que combinan con muchos tipos de preparaciones. A continuación, Cristóbal Morales, embajador y experto en productos de la charcutería…

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DESTACADA NOTICIAS

La nueva marca Bloke Burger amplía su presencia en restaurantes virtuales

Escrito el 13 junio, 2022

Su menú estará centrado en hamburguesas de carne con recetas artesanales, preparadas con la técnica “smash”, para acompañar a sus clientes con una experiencia distinta, precios competitivos y pensadas para moverse “en bloke”. A ellas se suma el posicionamiento de las verduras empanizadas como una alternativa adicional a las papas fritas como acompañamiento. Bloke Burger: así se llama la nueva marca que lanzó G&N Brands, el holding de franquicias y oportunidades gastronómicas más grande del país. El gigante, que agrupa…

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DESTACADA RESTAURANTS

IL PAPARAZZO: COCINA ITALIANA Y MEDITERRÁNEA QUE DESTACA EN CERRO CONCEPCIÓN- VALPARAÍSO

Escrito el 8 junio, 2022

Cada vez que viajamos a Valparaíso, nuestra primera visita es a Cerro Concepción. Un cerro hermoso y mágico que dispone de un sinfín de lugares para contemplar el paisaje y además comer y beber muy a gusto. Dejamos nuestro equipaje y partimos a almorzar a un ya clásico porteño: Il Paparazzo con más de diez años de vida entregando buenos momentos y experiencia culinaria a muchísimos visitantes locales, nacionales y extranjeros. No por nada es número uno en Tripadvisor en…

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