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Encuentro vinícola reunió a todo el ecosistema Wine Tech de la región de Valparaíso

Escrito el 10 junio, 2024

El evento, ejecutado por la consultora Gestión y Proyectos con apoyo de Corfo Valparaíso, reunió a todo el ecosistema Wine Tech de la Región de Valparaíso, destacando innovaciones y oportunidades en el sector vitivinícola. El Palacio Rioja fue el epicentro de la innovación vitivinícola los días 30 y 31 de mayo, acogiendo la segunda y tercera jornada del Wine Innova Tech. Este evento, que reunió a emprendedores tecnológicos y agro-vitivinícolas, contó con 15 stands donde se presentaron avances y desarrollos…

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LLEGA A CHILE VINO DEL ICÓNICO RAPERO SNOOP DOGG

Escrito el 10 junio, 2024

Elaborado a partir de uva chilena e inspirado en el estilo relajado del estado de California de donde proviene el artista. A través de Treasury Wine Estates, uno de los cinco principales grupos vitivinícolas del mundo y propietaria de la marca australiana 19 Crimes, llega a Chile el vino del famoso artista el cual desafía las convenciones y encarna el espíritu rebelde de sus creadores. El legendario ícono del entretenimiento Snoop Dogg, ya ha cautivado al público en Estados Unidos…

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DESTACADA NOTICIAS

Vuelven Los Premios Uber Eats

Escrito el 10 junio, 2024

Esta tercera edición reconocerá a las tiendas, comercios y restaurantes más populares entre los usuarios/as de la app en 31 categorías. Desde hoy, los usuarios/as de la plataforma pueden votar por sus favoritos en www.premiosubereats.cl ¡Todos a votar!Vuelve nuevamente la premiación única del delivery nacional, los Premios Uber Eats, instancia que busca reconocer la excelencia y dedicación de los restaurantes y tiendas asociadas a la plataforma. En esta nueva versión, serán 206 los establecimientos, entre Arica y Puerto Montt, que…

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DESTACADA NOTICIAS

Maestro Pastelero llega a Concepción

Escrito el 10 junio, 2024

Este año comenzó pisando fuerte en el sector de la pastelería, la iniciativa Maestro Pastelero, un espacio creado por Soprole Food Professionals para elevar el segmento en Chile, dio mucho de qué hablar. Por eso, no podíamos conformarnos y con el objetivo claro de acompañar a los negocios gastronómicos Maestro Pastelero llegó a Concepción, para acortar distancias y hacer que más personas vivieran la experiencia de pasar de Emprendedor a Maestro. El encuentro se llevó a cabo en el Auditorio…

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DESTACADA RECETAS

Pizza preparada en casa: masa, salsa de tomate e ingredientes para variados gustos

Escrito el 10 junio, 2024

En cualquier mes del año, tanto para el almuerzo, la once o una tarde de películas, una pizza siempre es una opción deliciosa y apetecida por todos. Aprender a hacerla en casa, desde la masa, la salsa y los rellenos, no solo garantiza una comida irresistible, sino también opciones variadas de ingredientes para personalizarlas según cada gusto. Tatiane Morales, académica coordinadora del Centro de Atención Nutricional de UDLA Sede Viña del Mar, comenta que “preparar pizza en casa tiene variados…

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DESTACADA NOTICIAS

¿Dónde comer sushi y ceviche vegano?: Conoce la ruta de restaurantes que ofrecen estas preparaciones

Escrito el 8 junio, 2024

En el contexto del Día Mundial de los Océanos, Veganuary celebra la semana “Come Sin Peces”, entregando datos de alternativas veganas a preparaciones que tienen como ingrediente principal los animales del mar. La campaña es una invitación para que las personas puedan eliminar los peces de su alimentación, entregando información de la industria y su impacto negativo, recetas y mucho más. Veganuary, ONG que promueve el veganismo en el mundo, dio inicio a su campaña #ComeSinPeces 2024, que, en el…

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