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Conoce más sobre el origen y atributos del Chardonnay de Marques de Casa Concha

Escrito el 26 mayo, 2021

La popular cepa blanca destaca por ser versátil, elegante y con gran frescura.  Conmemora su día conociendo su terroir y descubre por qué la marca ha sido destacada a nivel mundial. Cada año, el último jueves de mayo los amantes del vino celebran el día de una de las variedades más famosas a nivel mundial: El Chardonnay. Esta cepa se cultiva en diferentes regiones vitivinícolas de Chile como Limarí, Elqui o Casablanca, y se ha posicionado como una bebida distinguida, fresca…

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4 RECETAS SALUDABLES PARA DISFRUTAR JUNTO A LOS VINOS VEGANOS DE VIU MANENT

Escrito el 24 mayo, 2021

La importancia de la alimentación saludable se ha instalado con fuerza en todo el mundo, y asimismo el veganismo es una tendencia que gana cada día más adeptos en nuestro país. Viña Viu Manent no es la excepción y, como consecuencia a su filosofía enológica, a principios del 2020 certificó como Vinos Veganos las líneas Gran Reserva y Secreto, vinos que tuvieron un proceso de vinificación libre de componentes de origen animal avalado con el sello internacional VLabel. Para disfrutar…

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Vinos de otoño-invierno: Sugerencias para acompañar la temporada

Escrito el 18 mayo, 2021

Diablo Dark Red y Black Cabernet Sauvignon, son las tentadoras recomendaciones que Concha y Toro propone para acompañar esta época del año. Llegó la temporada donde las heladas se imponen y el frío nos invita a cerrar nuestras terrazas y disfrutar de un buen vino, ya sea para acompañar un almuerzo, una tarde de películas, o para beber una copa antes de dormir. Es por esto, que la propuesta de Concha y Toro para este otoño-invierno es deleitarse con los…

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Plants: Las hamburguesas veganas más suculentas buscan llegar a todo Chile

Escrito el 17 mayo, 2021

Su creador es Cristian Rebolledo, un experimentado chef internacional que ha puesto todos sus conocimientos en elaborar recetas propias en base a plantas, que ya están deleitando no sólo a los paladares veganos. Este local de comida rápida, pero saludable, nació hace cinco meses y ya cuenta con tres locales propios en la Región Metropolitana y dos franquicias, siendo el inicio de su ampliación al resto del país.    Los tiempos inciertos pueden llegar a ser los mejores para desarrollar emprendimientos creativos…

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Las opciones de packaging que mantiene la estética de los alimentos y aumenta las ventas

Escrito el 17 mayo, 2021

Los emprendedores gastronómicos deben garantizar que los empaques de las preparaciones mantengan la estética y su atractivo ya que el consumidor genera un vínculo afectivo con una buena presentación y aumenta significativamente las ventas. Pero ¿cuál es el packaging adecuado? La empresa DPS recomienda las opciones. Sin duda, el packaging es el primer impacto en el consumidor al momento de recibir un producto y es un elemento clave para llamar la atención de los potenciales clientes al decidir la compra.…

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