Categoría

DESTACADA

DESTACADA GASTRONÓMICOS

Manuela Iturrieta, Bartender: «No es necesario que un Cocktail tenga alcohol para poder sorprender»

Escrito el 13 diciembre, 2021

Soy Manuela Iturrieta, tengo 29 años, y estudié ingeniería comercial. Hoy me dedico a mi emprendimiento Barrazero.cl que es una botillería online de bebidas sin alcohol, además soy Bartender de Mocktails y me dedico a mi comunidad en @zonalibredealcohol. Me encanta hacer deporte, viajar y conectar con la naturaleza. Tuve un cambio de estilo de vida al dejar de beber alcohol y he descubierto un montón de beneficios que muestro a diario en mi Instagram. La mixología como carrera u…

Continuar Leyendo

DESTACADA NOTICIAS

Familia Torres, nombrada ‘Green Company of the Year’por la revista británica The Drinks Business

Escrito el 12 diciembre, 2021

También ha recibido, junto con Jackson Family Wines, el premio ‘Best Green Initiative’ como cofundadores de IWCA Familia Torres ha sido premiada por su compromiso medioambiental en la 12ª edición de los Green Awards, que otorga la revista británica The Drinks Business, una de las publicaciones de referencia mundial en el sector de las bebidas. La bodega ha recibido la distinción ‘Green Company of the Year’ por “su compromiso genuino con la causa, abriendo el camino de manera consistente y…

Continuar Leyendo

DESTACADA NOTICIAS

BordeRío se prepara para las fiestas de Fin de Año

Escrito el 12 diciembre, 2021

BordeRío Apertura sus restaurantes en estas fechas, se trata de terrazas y dos plazas habilitadas para recibir a los cientos de comensales que quieran disfrutar en un spot privilegiado, con full medidas de seguridad y estacionamientos gratuitos. Visita www.borderio.cl y entérate de novedades. Zanzíbar Año Nuevo Recientemente premiado como el mejor Rooftop de Latinoamérica por la World Culinary Awards, Zanzíbar recibirá el 2022 con la nueva propuesta gastronómica del chef marroquí Salah Eddine, quien entrega su aporte a un clásico…

Continuar Leyendo

DESTACADA NOTICIAS

Elemental obtiene la medalla Gran Oro en Catad’Or World Spirits Awards 2021

Escrito el 12 diciembre, 2021

A menos de dos años de salir al mercado, el licor debut de la Destilería Longitud 71 comienza a ganar terreno entre las producciones nacionales destacadas. Con menos de dos años en el mercado, Gin Elemental continúa ganando terreno entre los amantes de la buena mesa y las nuevas experiencias. Esta vez se alza como uno de los mejores destilados de Chile al ser galardonado con una medalla Gran oro por el prestigioso Catad’Or World Spirits Award 2021. “Es un…

Continuar Leyendo

DESTACADA RESTAURANTS

RESTAURANT SOCIÁTES: POP ART Y GASTRONOMÍA QUE SE TOMA BARRIO BELLAVISTA

Escrito el 6 diciembre, 2021

Mucho color, arte, espacios abiertos, gran infraestructura y una propuesta gastronómica dinámica, son algunos de los elementos principales que dan vida al Sociátes, el nuevo restaurant en Barrio Bellavista que hace muy poco abrió sus puertas, y con mucho éxito. Llama la atención al llegar a Sociátes, su tremendo mural en fachada, creado por el artista visual y muralista Gonzalo Matiz, siendo esta la primera impresión de arte que encontrarán dentro de este tremendo restaurant de tres pisos, con tres…

Continuar Leyendo