El año 2017, las Naciones Unidas declararon el “Año Internacional del Turismo Sostenible para el Desarrollo”, lo que ha significado una excelente oportunidad de crecimiento para la industria. Chile cuenta con una geografía favorable de norte a sur para el turismo. Desde el 2015 el país cuenta con el “Programa de Desarrollo Turístico Sustentable”, responsable de motivar que la industria crezca de manera más sostenible. El programa está enfocado en que las empresas turísticas minimicen su impacto medioambiental, poniendo en…
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AVANZAN GESTIONES PARA LA CUMBRE MUNDIAL DE ASTROTURISMO DE VICUÑA 2023
Escrito el 24 octubre, 2022La comuna elquina busca marcar un precedente organizando un evento de carácter internacional, la cual es apoyada por reconocidos organismos. Con la presencia de importantes actores, la posibilidad de nuevos apoyos económicos y la definición de varios compromisos, este jueves 20 de octubre se desarrolló la primera sesión presencial del Comité ejecutivo de la Cumbre Mundial de Astroturismo de Vicuña 2023. La ocasión contó con una alta participación de figuras del sector público y privado, quienes se vieron interesados por…
CARMEN MUÑOZ: CHEF: “ME INSPIRA LOS ASPECTOS CULTURALES DE LA COMIDA Y DE QUIENES LA COMEN”
Escrito el 24 octubre, 2022Mi nombre es Carmen Muñoz González. Estudié en Inacap y he trabajado en restaurantes, hoteles y cafeterías en distintas partes de Chile. Radicada en Ancud desde 2016, hice un máster en turismo gastronómico entre medio, y volví a Chiloé hace un año y medio donde, actualmente, tengo un emprendimiento, realizando eventos clases a domicilio, convocando a mis propios eventos pop-up. La cocina como carrera u oficio: Oficio hermoso, carrera difícil. Lo he amado y amo mucho como oficio. Hay todo…
La estrecha relación del hijo de Bob Marley con nuestro país y su apuesta por lanzar el té en suelo nacional
Escrito el 24 octubre, 2022Rohan, fundador de Marley Coffee, explica por qué optó por el café y no por la música, como la mayoría de sus 12 hermanos. Además, cuenta cómo se dio el encuentro con la familia Lasen, que acaba de jugársela con el lanzamiento de Marley Tea, con el pueblo chileno como pionero. De los 13 hijos de Bob Marley, la mayoría se decidió por la música, sin embargo, hay uno que optó por los negocios y también ha logrado llevar el…
Halloween 2022: Celebra la tradición junto a Varsovienne
Escrito el 24 octubre, 2022Esta celebración que tiene su origen en el extranjero, hoy se convierte en una de las favoritas de los chilenos, quienes se preparan con disfraces y dulces. A raíz de esto, Varsovienne tendrá una edición especial para celebrar estas fechas, ofreciendo un despacho gratuito y en menos de 24 horas en la Región Metropolitana. En la actualidad Halloween se ha convertido en una de las festividades favoritas de los chilenos, quienes se preparan con chocolates y dulces. En comparación a…
¿Dulces o travesuras? Esa es la clásica pregunta que siempre hacemos en Halloween, pero, ¿qué tal si este año vamos más allá y nos atrevemos a pasarlo bien en la cocina con preparaciones deliciosas, simples y saludables? Si te animas, acá te dejamos tres recetas de la chef plant based Nicole Palominos (@cocinoconplantas) junto a chocolates Pacari, que sin duda serán el mejor plan en noche de brujas. ¡Toma nota y saca tu talento culinario para pasarlo de miedo! Murciélagos…






