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MILLER HIGH LIFE ATERRIZA EN CHILE

La compañía americana de cervezas Miller, finalmente aterrizó en Chile con uno de sus grandes iconos, Miller High Life, reconocida por su imagen de la mujer en la luna, dando la bienvenida al verano con esta refrescante cerveza de sabor ligero, efervescente y fácil de tomar. Miller High Life fue lanzada como la marca insignia de Miller Brewing Company en 1903, convirtiéndose rápidamente en todo un éxito y recordada por sus pequeñas burbujas ganándose el apodo de la champañita de…

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Don Maximiano, la historia contada en un vino

Para conmemorar sus 150 años, Viña Errázuriz abrió la bodega donde guardan las cosechas históricas de uno de los vinos íconos más antiguos del país, Don Maximiano Founder’s Reserve, una colección que narra la historia de las cuatro últimas décadas, tanto de su terroir como de la vitivinicultura chilena. Con un hito inédito, Viña Errázuriz, a 110 kilómetros de Santiago camino a Los Andes y una de las bodegas más antiguas del país, decidió celebrar su 150° aniversario, el mismo que…

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Asociación de Viñateros del Valle de Casablanca entregó premios “Best of Wine Tourism”

En ceremonia realizada en Bodegas Re, se llevó a cabo premiación que se había postergado tres años producto del Covid-19. Presidente del gremio: “Casablanca está trabajando firme por transformarse en el primer valle sustentable de Chile”. “Para nosotros fue tremendamente importante haber podido entregar, después de tres años, los premios ‘Best of Wine Tourism’ y realmente creo que esto va a marcar un hito, la gente está reabriendo sus viñas, está funcionando nuevamente el enoturismo en el valle de Casablanca…

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3 alternativas de desayuno en base a chía para un verano saludable

Con el comienzo de la época estival, llegan también las celebraciones de Navidad, Año Nuevo y las esperadas vacaciones. Tiempo en el que también es más fácil caer en descuidos alimenticios que pueden ser perjudiciales para la salud. La deshidratación, la fatiga por las altas temperaturas y el estreñimiento, son algunos de los problemas más habituales del verano. No solo es importante evitar los excesos, sino también mantener una alimentación saludable y balanceada. Para esto, uno de los grandes aliados…

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ASOCIACIÓN DE CHEFS DE CHILE, LES TOQUES BLANCHES, PRESENTÓ A SU NUEVO DIRECTORIO

La ceremonia se realizó el martes 27 de diciembre a las 19:00 hrs, en el Salón principal del Club de la Unión de Santiago, en la oportunidad,  la Asociación de Chefs de Chile, presentó a los integrantes del nuevo Directorio, homenajeando al Presidente saliente chef Patricio Qüense, quien lideró por cuatro años los destinos de la agrupación. Les Toques Blanches agrupación presente en más de 70 países, en Chile es la Asociación de Chefs más antigua del país, con sus…

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Konstanza Sanhueza, Chef: “Vengo de una familia con mucho power femenino a la hora de cocinar”

Mi nombre es Konstanza Sanhueza, nací en un pueblito muy pequeño llamado Rinconada de Laja en la VIII región del Bío-Bío y me mudé a Santiago con mis papás a los 4 años de edad. Hoy tengo 27 años y soy cocinera desde hace 9 años. Mis inicios en la cocina fueron muy caseros. Vengo de una familia con mucho power femenino a la hora de cocinar y todas las mujeres de mi familia me enseñaron a cocinar desde el…

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