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VISHNIAK Z INTEGRA CARTA NACIONAL DE CÓCTELES DE THE RITZ-CARLTON, SANTIAGO

Su Bar & Lounge presenta “Sanhattan”, elaborado con este licor de guinda ácida de León & Zincker, cuya primera producción 2023 está agotada. Septiembre comienza con excelentes noticias para León & Zincker y su producto Vishniak Z, ya que fue invitado por The Ritz-Carlton, Santiago para formar parte de su carta nacional de cocteles que busca descubrir, de manera magnífica, sutil y moderna, los tesoros situados en la extensa geografía de Chile. Así, el licor de guinda ácida, Vishniak Z, …

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Conoce los alimentos más calóricos consumidos en Fiestas Patrias

Ya comienza la cuenta regresiva para las esperadas celebraciones de Fiestas Patrias, una fecha marcada por las tradiciones chilenas, la música y la destacada gastronomía nacional. Sin embargo, esta festividad viene acompañada de un aumento en el consumo de alimentos altos en grasas saturadas y masas, junto a un incremento en la ingesta de alcohol. En ese contexto, Marcela Rivera, nutricionista y directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad del Alba, explica que, según el listado…

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Restaurante Zinfandel, de Viña TerraMater, celebra su décimo aniversario

El lugar, ubicado dentro del campo de Isla de Maipo de esta bodega, cumple una década de sabores mediterráneos. Zinfandel, el restaurante de Viña TerraMater, cumple diez años de historia. Un hito que quiere celebrar con una selección de las recetas más emblemáticas que han pasado por su carta en estos dos lustros. Es por eso que en su carta de aniversario se podrán probar algunos clásicos como la Plateada con Polenta, la pasta NN y la sopa NN, algunas…

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Círculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino eligió la mejor empanada del Gran Santiago 2023

Tres paneles de catas del Círculo de Cronistas Gastronómicos, en degustación a ciegas, evaluaron la calidad de más de 50 empanadas chilenas compradas en locales de diferentes comunas de la capital. El concurso, típico chileno, además de elegir a la mejor empanada del año de la Región Metropolitana, expandió el certamen a Valparaíso, donde un jurado compuesto por 4 especialistas realizó su propia cata. Como ha sido habitual en vísperas de Fiestas Patrias, el Círculo de Cronistas Gastronómicos de Chile…

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La Fête Chocolat potencia su línea de chocolate suizo con nuevas creaciones

La empresa referente en el país fortalece La Fête Suisse e invita a sus clientes a disfrutar del sabor y calidad únicos que la caracterizan. La destacada chocolatería premium, La Fête Chocolat, incorpora dos nuevos productos a La Fête Suisse, una línea desarrollada bajo los más altos estándares suizos, que ahora suma versiones en chocolate blanco. La barra de chocolate blanco 37% cacao con praliné de almendras destaca por su dulce, suave y cremoso sabor, así como por su exclusiva…

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LLEGA A CHILE EL PRIMER VINO CON REALIDAD AUMENTADA EN SU ETIQUETA

Medalla Real, de Viña Santa Rita, cumple 40 años e implementa en sus distintas líneas de vino una etiqueta única con realidad aumentada que permitirá celebrar a la marca de una manera sorprendente con tan solo escanear la botella. 40 años es un real motivo para celebrar, por eso Medalla Real de Viña Santa Rita, una de las marcas más emblemáticas de Chile, irrumpe en la industria sumando en sus líneas, Medalla Real Reserva y Gran Reserva, etiquetas que utilizan…

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