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Pucón te quiero comer: Disfrutando la fusión gastronómica de la Araucanía Lacustre

Este abril, mientras celebramos el mes de la cocina chilena, nos sumergimos en una experiencia culinaria única que fusiona lo tradicional con lo contemporáneo, lo local con lo global. En esta temporada de sabores, Pucón se convierte en el epicentro gastronómico de la Araucanía Lacustre, ofreciendo una amplia gama de platos que deleitan tanto al paladar como al alma. Pucón no solo es conocido por sus majestuosos paisajes y emocionantes actividades al aire libre, sino también por su vibrante escena…

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Juan Valdez presenta su nuevo café liofilizado orgánico

Cuenta con certificación USDA ORGANIC, promueve el equilibrio ecológico en el cultivo del grano y lo puedes encontrar en las tiendas físicas de la marca, la web y en supermercados Jumbo. ¿Qué esperas para probar tu nuevo café favorito? Juan Valdez, la reconocida marca de café que destaca por su compromiso con la excelencia y la sostenibilidad, presenta un nuevo producto que se suma a su catálogo: el nuevo café liofilizado orgánico, que cuenta con certificación USDA ORGANIC. Este nuevo…

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DESTACADA RECETAS

Chef nacional  lanza recetario inspirado en pastelería chilena

La invitación es a descargar este manual culinario desde www.retopasteleria.cl y estar atentos a su próxima edición, que entregará las mejores ideas para celebrar el Día de la Madre. Este lunes 25 de marzo Soprole Food Professionals realizó el lanzamiento oficial de “El Recetario de Nayi”, una colección de recetas de pastelería tradicional chilena creada conjuntamente con la chef nacional Nayadeth Quezada, conocida cariñosamente como Nayi. Este manual culinario rescata y comparte deliciosas preparaciones dulces que forman parte importante de…

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Este sábado 6 de abril imperdible Fiesta de Vinos de Autor en Patio Bellavista

Este sábado 6 de abril imperdible Fiesta de Vinos de Autor en Patio Bellavista ¡Atención #winelovers!  Este sábado 6 de abril se realizará en Patio Bellavista la 1° versión de la Fiesta de Vinos de Autor, evento que promete ser un encuentro imperdible para los amantes del vino chileno.  Los asistentes podrán interactuar con más de 15 productores de diversos valles del norte, centro y sur de Chile y degustar más de 30 etiquetas de una amplia variedad de cepas. Además, habrá…

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Chiloé: Se viene el Primer Festival Isla de Hongos

La temporada de los hongos ya comenzó en el archipiélago y para descubrir más de este sorprendente reino, los días viernes 5, sábado 6 y domingo 7 de abril se realizará un importante encuentro en Castro. La programación del evento incluirá una variada oferta que abarca desde una feria destinada a emprendimientos relacionados con los hongos, charlas impartidas por expertos en la materia, salidas a terreno con recorridos guiados para la observación de hongos, hasta talleres que combinan el arte…

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