Cuando llegan las vacaciones, los chilenos se desconectan de la rutina y buscan experiencias que les permitan disfrutar al máximo cada momento. Entre playas soleadas, montañas imponentes o lindos pueblos, la gastronomía se convierte en una extensión natural del descanso. Porque, seamos sinceros: ¿qué sería de las vacaciones sin una buena comida que calme el hambre y alimente el alma? Desde el norte con su sabor a mariscos frescos, hasta el sur con sus guisos reconfortantes, los destinos culinarios de…
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Rincón Guayacán: Cerveza Guayacán abre su primer espacio en Santiago
Escrito el 9 enero, 2025Ubicado en Conecta Santa Blanca, la idea de Rincón Guayacán es traer un poco del Valle de Elqui a la capital, a través de su completa línea de cervezas e ingredientes de la IV Región (en smash burgers, pizzas, wraps y otros snacks), además de ofrecer una entretenida cartelera de música en vivo. Este jueves 16 de enero, a las 19.30 hrs., es el turno del grupo de electrónica latinoamericana, Matanza, en una tocata absolutamente gratis. Luego de seis años…
Observatorio Mamalluca se encamina a ser el primer Parque Estelar Starlight de América
Escrito el 9 enero, 2025Esto luego de que el Concejo Municipal de Vicuña adhiriera a la Declaratoria de La Palma. Este miércoles, el Concejo Municipalidad de Vicuña adhirió a la Declaratoria de La Palma – o Declaratoria sobre la defensa del cielo nocturno y el derecho a la luz de las estrellas – y se comprometió a trabajar en línea con el decálogo de acciones impulsado por la Fundación Starlight que, entre otras cosas, promueve la protección de los cielos oscuros y considera la…
Selección Gastronómica de Chile busca medalla de oro en International Catering Cup
Escrito el 9 enero, 2025Luego de un 2024 cargado de reconocimientos y premios a nivel internacional, la Selección Gastronómica de Chile (ex Culinary Team) encabezada por el reconocido chef Nicolás Gárate, se prepara para un exigente calendario este año y el primer desafío que asoma en el horizonte, es la novena edición del International Catering Cup, que se llevará a cabo entre el 21 y 23 de enero en la localidad de Sirha – Lyon, Francia. La selección nacional de gastronomía será la…
Elegir el hotel adecuado puede transformar tu viaje. Accor ofrece consejos para seleccionar el alojamiento perfecto, considerando factores como la ubicación, los servicios y la sostenibilidad, para garantizar una experiencia única y memorable. Elegir un hotel no es solo encontrar un lugar para dormir; es una parte fundamental de cualquier experiencia de viaje. Desde la ubicación hasta los pequeños detalles que enriquecen cada estadía, tomar una decisión informada puede marcar la diferencia entre un viaje bueno y uno inolvidable. Es…
6 lugares de Chile imperdibles para este verano, según experta en turismo
Escrito el 7 enero, 2025Las playas del Norte, las viñas del Valle Central y las fiestas costumbristas del Sur son algunos de los atractivos turísticos que Daniela Munita, Directora de las Carreras de Turismo y Hospitalidad de Duoc UC Sede Padre Alonso de Ovalle, recomienda visitar. Para muchos, las vacaciones de verano están a la vuelta de la esquina. Pero, ¿cómo elegir entre tantos atractivos turísticos que ofrece nuestro país? Aquí, la Directora de las Carreras de Turismo y Hospitalidad de Duoc UC Sede…