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VIÑAS DE COLCHAGUA CELEBRA EL MES DEL VINO CON VINOS TEMÁTICOS Y TOUR DE CORDILLERA A MAR

Septiembre es uno de los meses más importantes para la viticultura nacional. Además de celebrar las Fiestas Patrias, se conmemora el día del Vino chileno el 4 de septiembre, por lo cual es un festejo que se extiende durante 30 días. En ese marco, Viñas de Colchagua y sus 23 bodegas asociadas estrena pack temáticas de vinos y entretenidos paseos con hasta un 50% de descuento, todos a la venta de su e-commerce en www.rutadelvino.cl Septiembre es el mes del…

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REMATA EL FRÍO JUNTO A BAILEYS

Inspiradas en el Baileys Treat Report 2022, este licor de crema irlandesa nos invita a disfrutar lo que queda del invierno y deleitar nuestros sentidos junto a algunas de las tendencias más dulces de este año. Ya se acaba agosto y con el mes, el invierno. Sin embargo, no podemos despedirnos del frío sin antes darnos un gusto junto a Baileys, el licor de crema irlandesa número uno del mundo, y sus imperdibles recetas invernales, que son parte del tercer…

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VINVENTIONS: LA MARCA LIDER EN TAPONES PARA VINO HACE SU ARRIBO OFICIAL A CHILE

Bajo un modelo de negocios sustentable, la marca internacional busca establecer lazos comerciales perdurables en el tiempo con nuestro país y otorgar a las viñas chilenas, productos amigables con el medioambiente y con la buena conservación del vino. Durante un evento que se llevó a cabo el pasado miércoles 10 de agosto en el hotel Bidasoa, la marca internacional Vinventions, llegó oficialmente a nuestro país para ofrecer a la industria vitivinícola chilena lo último en tecnología y sustentabilidad en tapones…

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SOPROLE FOOD PROFESSIONALS BUSCA AL GRAN MAESTRO PIZZERO DE CHILE

Soprole Food Professionals buscará al mejor maestro pizzero de Chile en el concurso “El Mejor Pizzaiolo”. La iniciativa convocará a todos los cocineros y cocineras especializados en esta preparación culinaria creada en Italia, quienes competirán en una gran final en la Feria Espacio Food and Service el próximo 28 de septiembre. Para llegar a esta instancia, los participantes deberán subir –hasta el 31 de agosto– un video de presentación a la web elmejorpizzaiolo.cl, y competir en las etapas preliminares del…

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Cinco tips sobre las proteínas que te ayudarán a combatir la ansiedad

Incorporarlas en todas las comidas y, en el caso de las legumbres, deben mezclarlas con arroz o tallarines para generar complementación aminoacídica y lograr una absorción más completa. Ésas son algunas recomendaciones entregadas por nutricionistas. Han sido años complejos. Primero una pandemia y luego una crisis económica que tiene los precios de los alimentos y de la bencina en cifras históricas. A más de alguno el contexto mundial, local y personal lo tiene con la ansiedad por las nubes, lo…

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LOS BUENOS MUCHACHOS: MÁS DE OCHO DÉCADAS OFRECIENDO EL MEJOR SABOR CHILENO

Una pequeña picada que nacía a fines de los años ´30, en Cumming, nunca imaginó que entregaría alegría, diversión, sabores y grandes experiencias gastronómicas por más de ocho décadas. En sus inicios, chicha y chancho de Villa Alegre era el servicio principal para gozadores comensales que se reunían para compartir, conversar, jugar naipes y comer en este icónico restaurant capitalino. Los Buenos Muchachos, con los años, fue creciendo y creciendo. Sus fundadores, José Ignacio Vivanco Parada y su madre, dieron…

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