Categoría

DESTACADA

DESTACADA NOTICIAS

ABRE EL PRIMER PATIO DE COMIDA RÁPIDA COREANA EN PATRONATO

Escrito el 20 marzo, 2023

A la lista del K-Pop, el cine y las series ahora se suma su gastronomía, toda una tendencia en las principales ciudades del mundo, no sólo por su sabor, sino por su concepto e idea que la define como una comida sana, sabrosa y entrañable y, que desde ahora se podrá disfrutar en el mall Paseo Santa Filomena.  Con una inversión superior al medio millón de dólares abre sus puertas el primer patio de comida coreana. Ubicado en el mall…

Continuar Leyendo

DESTACADA NOTICIAS

Kunstmann apuesta por nueva imagen de su icónica cerveza Torobayo

Escrito el 20 marzo, 2023

El nuevo diseño busca acercar esta emblemática cerveza a las nuevas generaciones y, además, renovar la marca, recordando los orígenes que dieron vida a la tradicional Torobayo. Cervecería Kunstmann realizó una nueva apuesta, y en grande, por la innovación, buscando homenajear a la cerveza ícono del movimiento Craft en Chile: la Torobayo. Los valdivianos estrenaron un nuevo diseño de su clásica etiqueta, que exhibía la tradicional carroza con caballos, por un imponente toro en tonalidades rojas y anaranjadas, recordando los…

Continuar Leyendo

DESTACADA NOTICIAS

ACI Fest 2023: Primer encuentro de cerveceros independientes reunirá la cultura cervecera artesanal

Escrito el 20 marzo, 2023

El festival, que se desarrollará los días 14, 15 y 16 de abril, en alianza entre la Asociación de Cerveceros Independientes de Chile y Espacio Riesco, reúne a más de 60 marcas de Iquique a Punta Arenas y espera a más de 6 mil visitantes. Celebrar la cultura y estilo de vida de la comunidad chelera es la consigna del ACI Fest, el primer encuentro de Cerveceros Independientes que busca posicionarse como un espacio colaborativo en el que sus asistentes…

Continuar Leyendo

DESTACADA RESTAURANTS

HASTA QUE TE ENCONTRÉ: IDENTIDAD, SABOR Y LO RETRO POPULAR UNIDOS EN BARRIO MATTA SUR

Escrito el 17 marzo, 2023

Coleccionismo, objetos, identidad, historia, recuerdos, patrimonio, sabores y emociones. Todo un poupirri de elementos, materiales e inmateriales, que se reúnen en Hasta Que Te Encontré, un hermoso proyecto retro popular creado por Francisca Vilches y Fernando Domínguez, que nació en el 2013 en Providencia, para luego asentarse en Barrio Matta Sur (2014) hasta el día de hoy. Ambos, coleccionistas que vibran con objetos que nos recuerdan lo lindo de antaño, y junto a sus amadas salchichas Greta, Marta, ahora la…

Continuar Leyendo

DESTACADA NOTICIAS

Té Basilur: 6 tipos de té para disfrutar en otoño

Escrito el 16 marzo, 2023

Los días de calor y las altas temperaturas poco a poco quedan atrás. Las mañanas y tardes heladas comienzan a sentirse con fuerza, siendo las infusiones y los tés un gran aliado para combatir las bajas temperaturas, más aún si consideramos que Chile es el mayor consumidor de té en Latinoamérica con cerca de 427 tazas per cápita. Solange Treguear, sommelier de Té Basilur en Chile, explica que “cada vez el consumidor se ha ido especializando y diversificando sus preferencias…

Continuar Leyendo

DESTACADA NOTICIAS

Vinos de otoño: Enólogo recomienda las mejores cepas para la temporada

Escrito el 15 marzo, 2023

El otoño invita a probar vinos distintos a los que se beben en verano. La disminución de las temperaturas y las comidas más calóricas propias de esta época, permiten optar por cepas que se maridan perfectamente con los platos más elaborados. El enólogo de Viña Tarapacá, Sebastián Ruiz, selecciona los mejores vinos para la temporada. Cabernet Sauvignon Esta cepa proveniente de Burdeos, Francia, es la variedad más consumida en el mundo, y la más plantada en Chile. Es una excelente…

Continuar Leyendo