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LOS MEJORES BARTENDERS DE CHILE COMPITEN POR EL TÍTULO DE BARTENDER DEL AÑO 2023

Escrito el 4 junio, 2023

Organizada por Diageo, World Class es una de las competencias de coctelería más prestigiosas y respetadas del mundo. Los mejores bartenders del país competirán este martes 6 de junio por el título de Bartender del Año 2023. El campeón nacional representará al país en la final global, con sede en San Pablo, Brasil, en septiembre. Diageo reveló a los ocho finalistas que competirán por el título de Bartender del Año 2023 en la final nacional de World Class, el prestigioso…

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PatisFrance: marca de pastelería francesa presenta nuevos productos de la mano de Puratos

Escrito el 4 junio, 2023

Este miércoles 24 de mayo el rubro de la pastelería se vistió de fiesta. Y es que la ocasión lo ameritaba, ya que la destacada marca de repostería francesa PatisFrance vivió una mágica jornada en el Centro de Innovación Gastronómica de Inacap, lugar elegido para dar a conocer sus nuevos productos. Lo anterior acompañado de Puratos, compañía líder en innovación de alimentos para la salud y el bienestar de las personas, quien en esta instancia dio a conocer la marca.…

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Le Fournil regresa a Viña del Mar con nueva propuesta gastronómica

Escrito el 4 junio, 2023

Excelentes alternativas en desayunos, brunchs, patisserie francesa, sándwiches y platos típicos como confit de canard, boeuf bourguignon, entre otros. El local está ubicado en Parque La Foresta – Reñaca con hermosas terrazas y vistas. Esta nueva propuesta gastronómica será replicada a todos sus locales. Tras 24 años, Le Fournil regresa a la V región, ofreciendo la mejor gastronomía y pastelería francesa de la ciudad.   Creada en 1997 por el francés Jérôme Reynes y Christián Vabret, uno de los panaderos…

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Viña Santa Rita destaca como la “Mejor Contribución al Enoturismo” en The Drinks Business

Escrito el 3 junio, 2023

Se trata de la única bodega chilena en obtener un reconocimiento en el certamen. El destacado medio británico especializado en vinos, The Drinks Business, otorgó a Viña Santa Rita el galardón de “Mejor Contribución al Enoturismo” en su esperado concurso “The Drinks Business Awards 2023”, por su logro excepcional en la creación de una experiencia única y atractiva que brinda a quienes la visitan, junto al gran portafolio de vinos que ofrece en su terroir de origen. La bodega fue…

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Wine Innovation Summit, con formato presencial y virtual

Escrito el 3 junio, 2023

Con el lema “Desafíos y nuevos paradigmas para una vitivinicultura sostenible”  Wine Innovation Summit (WIS) anuncia su sexto encuentro sobre innovación en la industria vitivinícola, con doble formato presencial y virtual, con cupos limitados para la versión presencial y se va a desarrollar en un espacio muy representativo de la industria, La Enoteca, Av. Peltier 611, de la Ciudad de Mendoza. El encuentro se realizará el miércoles 5 de Julio, con el lema Desafíos y nuevos paradigmas de una vitivinicultura sostenible. En…

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Barcelona Wine Week 2024 roza el sold out en una edición que potenciará la exportación

Escrito el 3 junio, 2023

A 8 meses de su celebración, BWW 2024 ya tiene reservado el 95% del espacio expositivo Barcelona Wine Week volverá a Fira de Barcelona del 5 al 7 de febrero de 2024 para mostrar la mayor oferta vitivinícola de calidad del país y lo hará con más bodegas y más grandes compradores internacionales. Con un espectacular ritmo de contratación, el sector ha vuelto a demostrar su clara apuesta por BWW como el salón de referencia del vino español de calidad.…

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