En un espacio muy íntimo y apacible de Barrio Italia, encontramos un especial lugar donde puedes comer preparaciones sin crueldad animal, es decir, 100% vegano, con mucho cariño por la comida y los animales. Alexa y Rodrigo crearon Lazy Vegan por allá en el 2016. En primera instancia, este proyecto vegano lo realizaban en paralelo a sus carreras, ofreciendo sándwich y menús sólo por redes sociales, hasta que surgió la oportunidad de abrir un local propio. “Acá estamos hasta ahora.…
DESTACADA
ENRAIZADOS: COCINA FUSIÓN 100% VEGANA Y CON AMOR
Escrito el 24 diciembre, 2023“Con la llegada de nuestro bebé, decidimos echar raíces, lo que nos llevó a enraizarnos”. Con este lindo motivo, Ricardo Berrios y Carol Cortez, dan origen desde septiembre de este año al súper y cálido restaurant Enraizados, dedicados a la cocina natural vegana, en calle Girardi, Barrio Italia. Luego de una experiencia anterior en cafeterías, y con algunos problemas que surgieron, esta joven pareja decidió avanzar y crear este local cuya propuesta gastronómica “nace desde el amor, desde las ganas…
originales y atractivas propuestas para vivir unas inolvidables fiestas
Escrito el 18 diciembre, 2023Diversas actividades, gastronomía de primer nivel y espectaculares fiestas, son algunas de las acciones que tiene preparado Monticello para acompañar y sorprender a todos durante diciembre. Una de las fechas más esperadas del año ya llegó, siendo el momento preferido para disfrutar en familia y con amigos realizando diferentes panoramas. Por esto mismo, el centro de entretenimiento más grande a nivel nacional se ha preparado y cuenta con una variedad de ofertas para todo tipo de público y gustos, para…
Esta startup innova en vinos con Inteligencia Artificial
Escrito el 18 diciembre, 2023En el corazón de la industria del vino en Chile, la startup Ewine.cl ha emergido como un líder destacado, fusionando la tradición vinícola con la innovación tecnológica. Fundada por Andrés Dougnac y Alejandro Casas, apasionados emprendedores con una historia única en la industria, Ewine.cl ha logrado ventas notables de 2 millones de dólares al año, destacándose en el competitivo mercado de venta de vinos en línea. Un viaje transformador a Francia: La inspiración detrás de Ewine.cl Andrés Dougnac, el cofundador…
Celebra las fiestas con el toque inusual de Hendrick’s
Escrito el 18 diciembre, 2023La versatilidad del gin escocés despliega nuevas dimensiones de sabor a través de tres recetas para sorprender durante las celebraciones de fin de año. Durante este mes lleno de alegría y celebración, existen diferentes instancias en donde podemos compartir con nuestra familia, amigos y seres queridos, esperando que sean experiencias únicas. De esta forma, cualquier junta, desde la más sencilla, hasta una cena o reunión para jugar al amigo secreto es una oportunidad para sorprender. Para fusionar lo moderno con…
Coelemu potencia la vinicultura con concurso de vinos
Escrito el 18 diciembre, 2023La actividad se realizará el sábado 6 de enero en la comuna de la región de Ñuble La comuna de Coelemu, en la región de Ñuble, anuncia su 3° Concurso Interregional de Vinos, un evento que promete ser un mosaico de aromas y sabores en la Plaza Cívica de la ciudad y que se realizará el sábado 6 de enero de 2024 a partir de las 10:00 horas. Este encuentro, más que una competencia, se perfila como una celebración de…






