Las avellanas destacan por su alto contenido de grasas de buena calidad, que contribuyen a mejorar la salud cardiovascular y el perfil lipídico de las personas. Además, son buena fuente de…
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La Asociación Nacional de Mujeres Rurales e Indígenas (ANAMURI) invita al Seminario Internacional de Salud, Alimentación y Cuidados de los Pueblos, que se desarrollará los días 8, 9 y 10 de…
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NOTICIAS
Guía esencial para emprender en el rubro alimentario: pasos clave y recomendaciones de expertos
El interés por emprender en el rubro alimentario sigue en aumento, con iniciativas que van desde cafeterías y minimarkets hasta la producción de alimentos envasados o servicios de delivery casero. No…
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“Han pasado ya 10 ediciones, un poco más de 10 años, considerando que para la época de pandemia no hicimos la guía, desde que esta idea nació como un proyecto de…
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DESTACADA RESTAURANTS
Fechoría Ristorante: La cocina italiana del chef Alessandro Tridenti que cautiva con historia y sabor en el Hotel Icon Santiago
En uno de los espacios más céntricos de Las Condes, bajo el elegante Icon Hotel, se esconde un rincón que trasciende lo gastronómico: Fechoría Ristorante. Allí, en el piso -1 del…
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CERVEZAS DESTACADA
En El Honesto Mike de Lastarria la identidad se basa en la honestidad de sus platos
Hace unas semanas visitamos El Honesto Mike de Lastarria donde degustamos algunas preparaciones sin complicaciones ni estridencias, destacando la calidad de sus ingredientes, comenzando por ese pan de producción exclusiva. Para…