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vino

NOTICIAS

Viña Errázuriz elegida dentro de los mejores 20 viñedos del mundo

Escrito el 17 julio, 2019

Expertos en vinos, gastronomía y turismo premiaron a los mejores viñedos a nivel mundial en el listado de World’s Best Vineyards que se dio a conocer en Londres, donde entre 1.500 bodegas nominadas de todo el mundo, Viña Errázuriz fue galardonada en la destacada posición #17. Este certamen, que fue creado para premiar y reconocer el turismo enológico o enoturismo, busca evaluar los viñedos no sólo por la calidad de sus vinos, sino también por su gastronomía, el recorrido, el…

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DESTACADA VINOS

VIÑEDOS DE ALCOHUAZ: VINOS DE MONTAÑA QUE NACEN EN EL MÍSTICO VALLE DE ELQUI

Escrito el 1 julio, 2019

Fue hace poco más de un año que me enteré de la existencia de un viñedo que, actualmente, se encuentra ubicado a pocos minutos de mi hogar. Y es que en una visita a una viña de San Esteban, una francesa me comentó acerca de unos vinos extraordinarios: Viñedos de Alcohuaz. No podía creer que no los conociera siendo de mi propia tierra, Valle De Elqui. Mas fue en febrero de este año que junto a un amigo y fotógrafo…

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NOTICIAS

Consumo del vino Rosé va en aumento

Escrito el 18 junio, 2019

La tendencia a consumir vinos Rosé ha incrementado en los últimos años gracias a nuevos países emergentes que han visto en esta categoría una gran oportunidad para los exigentes consumidores. Cuerpo ligero, frescura y versatilidad; así son las características de un vino Rosé en Chile, cuyo auge va en aumento no solo en este país, sino en el mundo entero. Si bien en un principio no contaba con el apoyo de los críticos, hoy se ha ganado un merecido reconocimiento…

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NOTICIAS

CHRISTIAN SEPÚLVEDA, MEJOR ENÓLOGO JOVEN 2019

Escrito el 2 junio, 2019

Su desafío principal:  Hacer vinos que representen lugares, no personas, ni técnicas; vinos con identidad Perseverante, mateo y apasionado por la enología, Christian Sepúlveda, enólogo de Viña Bouchon, confirma su talento con importantes reconocimientos internacionales. Este 2019, fue destacado por el escritor, crítico de vinos y Master of Wine británico, Tim Atkin, como Mejor enólogo joven. Además el Circuito de Cronista Gastronómicos y del Vino de Chile, lo distinguió como Mejor Enólogo del Año, un premio que consolida su talento a sus 34 años…

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NOTICIAS

VIÑA CARMEN LANZA “VINTAGES BLEND”, VINO QUE RESCATA CUIDADOSA SELECCIÓN DE DISTINTAS AÑADAS DE CARBERNET SAUVIGNON DEL ALTO MAIPO

Escrito el 24 mayo, 2019

Este exclusivo e innovador ensamblaje, que fusiona expresiones de nuestras últimas cuatro cosechas, ya se encuentra a la venta en Chile. Con casi 170 años de historia, Viña Carmen se ha caracterizado por estar constantemente buscando nuevas formas de hacer las cosas ¿Entonces, por qué no reinventar el clásico blend que todos conocemos? Fue así como nació Carmen Vintages Blend, una innovación que reúne en un solo vino, distintas añadas de cosechas de Cabernets Sauvignon del Valle del Maipo de…

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LUGARES

VIÑA COUSIÑO MACUL: HISTORIA, TRADICIÓN Y VINO EN SANTIAGO

Escrito el 18 abril, 2019

Chile se caracteriza por ser uno de los principales productores de buenos vinos en el mundo y los viñedos que lo recorren tienen buena fama tanto a nivel nacional como internacional. Debido al creciente interés por redescubrir la historia de nuestros vinos chilenos, conocimos uno de los viñedos más emblemáticos: Viña Cousiño Macul, ubicado en Peñalolén, Santiago. Fue en su Tour Premium donde apreciamos todo el valor de sus más de 150 años, y el gran legado que aún perdura…

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