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NOTICIAS

Hotel Almacruz, Hotel Santa Cruz y Make Make son reconocidos en la Guía “Chile Adicto”

Escrito el 4 diciembre, 2025

La inclusión de estos tres establecimientos en la guía “Chile Adicto” no sólo premia su calidad individual, sino que también pone en valor el turismo de experiencias auténticas. La destacada guía gastronómica y turística “Chile Adicto”, reconocida por promover los mejores sabores y destinos del país, ha incluido en su última edición a tres emblemáticos establecimientos: Hotel Almacruz, Hotel Santa Cruz y el restaurante Make Make. Claudio Villarroel, Gerente de Marketing y Ventas del Grupo Almacruz, expresó su satisfacción ante este logro: “Este reconocimiento es un…

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Nook: la nueva heladería de autora con sabores que desafían lo clásico

Escrito el 2 diciembre, 2025

La escena gastronómica de Santiago recibe a un nuevo protagonista. Se trata de Nook, la heladería de la autora chilena María José Roca, que llega a Las Condes con un estilo goloso y gourmet, ofreciendo sabores nuevos que rescatan ingredientes locales de Linares. Detrás de esta propuesta están María José Roca y Gonzalo Cardenas, un matrimonio que, con Nook, trae a Santiago la experiencia de más de 10 años fabricando helados bajo la marca Rocciato. Desde entonces, se han consolidado…

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DESTACADA NOTICIAS

El bienestar se volvió parte del estilo de vida: el boom del açaí conquista Santiago con la llegada de Açaí Vibes

Escrito el 2 diciembre, 2025

Cada vez son más las personas que buscan sentirse bien desde adentro, combinando salud, estética y placer en su rutina diaria. En ese contexto, el açaí se ha convertido en el nuevo ícono del bienestar: un superalimento que no solo nutre el cuerpo, sino también inspira una forma de vivir más consciente, equilibrada y conectada con uno mismo. El açaí está causando furor no solo por su increíble valor nutricional, sino también por su estética digna de Instagram. Con ingredientes…

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DESTACADA NOTICIAS VINOS

FORBES ELIGE A SANTA RITA COMO LA MEJOR VIÑA DEL MUNDO

Escrito el 17 noviembre, 2025

La bodega chilena encabezó el ranking The World’s 50 Best Wineries 2025 de este prestigioso medio, un reconocimiento que honra su historia, patrimonio y el compromiso de preservar el legado de Sudamérica para las futuras generaciones. La reconocida revista Forbes, una de las publicaciones más influyentes del mundo, publicó el listado de The World’s 50 Best Wineries 2025, que destaca a las bodegas más sobresalientes del planeta por su relevancia histórica, consistencia e innovación. Fue así como Santa Rita fue…

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DESTACADA NOTICIAS VINOS

La Pauleé: la fiesta más importante del mundo de vinos de Borgoña regresa a Santiago

Escrito el 17 noviembre, 2025

La celebración, que se realiza en sólo tres ciudades: Mersault, Nueva York y Santiago, se llevará a cabo este 21 y 22 de noviembre en el Restaurante Barrica 94. La feria de vinos de Borgoña más grande de Latinoamérica será un exclusivo encuentro que reunirá a los grandes domaines con las mejores viñas chilenas: clases magistrales, feria al aire libre y cenas de maridaje marcarán dos jornadas dedicadas a celebrar la tradición y la excelencia del vino francés en Chile.…

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NOTICIAS

Día Mundial sin Alcohol: la coctelería hotelera demuestra que el sabor no necesita grados

Escrito el 17 noviembre, 2025

En el marco del Día Mundial sin Alcohol, que se celebra cada 15 de noviembre, los hoteles Santiago Marriott y Courtyard Santiago Las Condes presentan una propuesta de coctelería sin alcohol que pone el acento en el sabor, la frescura y la experiencia, mostrando que la hotelería también se adapta a las nuevas preferencias de consumo. La coctelería sin alcohol ya no es un reemplazo: es una categoría consolidada, donde técnica, presentación e ingredientes naturales mantienen el mismo estándar que…

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