El sommelier de Casa de la Cerveza, Ricardo Alves, cuenta sobre el origen y los importantes beneficios de esta bebida, que es una de las favoritas de los chilenos. Con alcohol o sin alcohol, tradicionales o artesanales, cada día se conocen más propiedades y beneficios del consumo moderado de cerveza. Según el informe 2021 elaborado por Expansivity, en Chile se consumen 199 cervezas por cabeza, obteniendo el quinto lugar en América del Sur. Este viernes 6 de agosto, se celebra…
chile
Natalia Urzúa, Beer Sommelier:»El mundo de los beer sommelier en Chile es bastante incipiente»
Escrito el 6 agosto, 2021Soy Natalia Urzúa y soy Sommelier de Cerveza, con diferentes reconocimientos internacionales: Certified Cicerone, Biersommelier del Doemens Akademie, Master of Beer Styles del Science of Beer Institute y jueza BJCP con rango Certified. Actualmente, soy Sommelier en Cerveza Austral y docente para diferentes escuelas dedicadas a la cerveza en Latinoamérica. También participo en la Comunidad de Mujeres Cerveceras, donde soy una de las fundadoras del chapter de Chile. Lo que más destaco de este oficio es: Probablemente, poder visitar lugares…
NO SE TOMAN, PERO TODOS ESTOS PRODUCTOS SON CREADOS A PARTIR DEL VINO
Escrito el 2 agosto, 2021Queso, jabones y cremas son solo algunos de los productos que puedes encontrar en el mercado que tienen como protagonista el vino. Ideal para todos los amantes este emblemático producto de nuestro país, te dejamos una selección de productos elaborados a partir de diferentes vinos. Ahora el regalo para los aficionados del vino va más allá de una botella. SHAMPOO Y JABONES AL VINO Una completa línea de productos de Spa, elaborado a partir del orujo del Cabernet Sauvignon y…
ENOTURISMO EN VIÑA TERRAMATER Y REAPERTURA DE SU RESTAURANTE ZINFANDEL
Escrito el 2 agosto, 2021Viña TerraMater invita a disfrutar de estas vacaciones de invierno conectando con la Madre Tierra en medio de la naturaleza que ofrece el Valle del Maipo, con actividades para toda la familia a solo 1 hora de Santiago. Dentro de los panoramas que ofrece la viña se encuentran sus seis diferentes tours que permiten recorrer los viñedos aprendiendo sobre el campo, el camino que recorre el vino y aceite de oliva, y las bases de la vida mediterránea, una herencia…
OVEJA NEGRA WINEMAKERS SELECTION MALBEC-PETIT VERDOT OBTIENE 95 PUNTOS EN DECANTER WORLDS WINE AWARDS 2021
Escrito el 2 agosto, 2021Desde el inicio, Oveja Negra irrumpió en la industria del vino chileno debutando con vinos y mezclas que causaron tanto sorpresa como admiración, y la posicionaron como una marca disruptiva, fresca y de excelente calidad enológica. Después de 22 años siendo líderes indiscutidos de este segmento, la Revista Decanter, en su Concurso Decanter World Wine Awards 2021, acaba de distinguir a Oveja Negra Winemakers Selection Malbec-Petit Verdot 2020 con 95 puntos y Medalla de Oro. Oveja Negra Winemakers Seletion Malbec-Petit Verdot…
Amarula conmemora el Día del Elefante con un concurso de diseño
Escrito el 2 agosto, 2021#HuellasDeElefante se llama la iniciativa que invita a artistas o aficionados a crear la propuesta que irá plasmada en un vaso Amarula. Desde tiempos inmemoriales los humanos han homenajeado a los elefantes en el arte. No por nada son los seres vivos terrestres más grandes que existen en nuestro planeta y los que más años viven. Así, en el contexto de la celebración del “Día Mundial del Elefante”, el licor de crema Amarula presenta su concurso #HuellasDeElefante, que buscan convocar…







