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DESTACADA NOTICIAS TURISMO

¡Tu verano empieza aquí! Autoridades de Turismo lanzan temporada estival 2025-2026

turismo

Desde el pulmón verde más grande de Santiago, el Parque Metropolitano, la Subsecretaría de Turismo y Sernatur dieron el puntapié inicial a la temporada estival invitando a la ciudadanía a descubrir las maravillas del país y a planificar sus vacaciones visitando www.chileestuyo.cl.  Bajo el eslogan «Tu verano empieza aquí», el subsecretario de Turismo (s), Felipe Abarca junto al director nacional de Sernatur, Cristóbal Benítez realizaron el lanzamiento oficial de la temporada de verano 2025-2026 en el Parque Metropolitano de Santiago.…

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DESTACADA NOTICIAS VINOS

En línea con la tendencia mundial:Viña Santa Ema lanza al mercado su primera línea de vinos sin alcohol

vino sin alcohol santa ema

Se trata de Hechizero White, Rosé y Red Blend con sólo 14 calorías por copa, disponible desde ya para comprar en su wineshop y ecommerce. En sintonía con la creciente tendencia global hacia alternativas libres de alcohol y estilos de vida más equilibrados, Viña Santa Ema acaba de presentar Hechizero, su primera línea de vinos desalcoholizados. Disponible en White, Rosé y Red Blend, cada uno con sólo 14 calorías por copa, ofrece una nueva forma de disfrutar sin renunciar al…

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Opinión: Cuando la alimentación se vuelve rehén de la apariencia

alimentación

Estas últimas semanas la conversación pública sobre nutrición ha estado fuertemente influenciada por los estándares estéticos que circulan en programas de televisión y redes sociales. Bajo la idea de comer sano, muchas veces se esconde la presión por alcanzar ciertos cuerpos, como si la alimentación tuviera como objetivo principal ajustarse a un estándar de imagen específico. Cuando eso ocurre, la comida deja de ser un acto cotidiano para transformarse en un campo de vigilancia constante. Es ahí cuando la alimentación…

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Comienza la preventa de entradas para el Bierfest Kunstmann 2026

Ya puedes adquirir tus tickets de forma anticipada en www.bierfestkunstmann.cl para vivir la 22ª edición del evento cervecero más importante del sur de Chile, que cuenta con más de 25 mil litros de cerveza y grandes artistas, y cuyo objetivo es colaborar directamente con la Primera Compañía de Bomberos «Germania» de Valdivia. La espera terminó para los fanáticos de la cultura cervecera. El Bierfest Kunstmann 2026 abre oficialmente su proceso de preventa, invitando a chilenos y turistas a asegurar su…

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Lanzamiento XII Festival Internacional de Gastronomía Bahía Inglesa 2026 “Cocinas del Pacífico”

cocinas del pacifico bahia inglesa

El lanzamiento oficial del festival “Cocinas del Pacífico” se realizará este sábado 20 de diciembre con un punto de prensa y la apertura de un ciclo que une arte y gastronomía, marcando el inicio de la cuenta regresiva para el evento estival. El Gobierno Regional de Atacama, junto a Minera Candelaria, ProChile Atacama, Copec, PY Inmobiliaria y la Agrupación Cultural Morro de Bahía, tienen el agrado de anunciar la duodécima versión del festival gastronómico más importante del verano chileno: el XII…

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Para conocer: 4 nuevos libros de gastronomía en Chile que reúnen identidad, memoria y sabor

libro de cocina

La escena gastronómica chilena no sólo se vive en restaurantes y cocinas: también se escribe. En los últimos meses de este 2025, diversos libros han llegado a enriquecer el panorama editorial, abordando la comida desde diversas miradas: territorio, memoria, mestizaje, estacionalidad y reflexión cultural. A continuación, una selección de recientes lanzamientos gastronómicos en Chile que vale la pena conocer, leer y tener en nuestra biblioteca. Antología Gastronómica de la Patagonia Costa Este libro es una invitación a recorrer la Patagonia…

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