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Panorama para los amantes de los astros: Mes de las Estrellas en Vicuña

Escrito el 10 octubre, 2024
mes de las estrellas vicuña

El evento se realizará durante los meses de octubre y noviembre en diferentes locaciones de la comuna elquina. Con el objetivo de posicionar el destino Vicuña como Capital Mundial de la Astronomía, difundir la oferta de servicios de astroturismo, y democratizar el acceso a la ciencia, durante el mes de octubre y parte del mes de noviembre se realizará en la comuna elquina el “Mes de las estrellas”, programa de actividades para los amantes de los astros. El evento, que…

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PREMIOS FUEGO 2024: Grandes ganadores en esta séptima versión de Premios Fuego 2024

Escrito el 9 octubre, 2024
premios fuego 2024

Bajo el lema “Nuestra Cocina, Nuestra Fuerza”, durante la noche del pasado 1 de octubre, al interior del Studio Live de Espacio Food & Service, se llevó a cabo la séptima edición de Premios Fuego, ceremonia que se rebalsó de la magia de cada uno de los profesionales de la gastronomía chilena. Específicamente, fue bajo el contexto de la decimosegunda versión de la Feria Food & Service –que contó con más de 30 mil metros de exhibición y congregó a…

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Patio Bellavista: Conoce algunas novedades de este polo gastronómico en Santiago

Escrito el 9 octubre, 2024
patio bellavista

Durante el primer semestre de este año inauguraron, en el centro gastronómico Patio Bellavista, diez nuevos operadores, entre ellos Texas Ribs, Heladería Montana, Margarita Beach y las tiendas Thinking Chile y Plaza Música. En  el segundo semestre abrió La Loba Café y recientemente arribó Turistik, con un punto de encuentro para atender turistas y visitantes, además de una parada de tours diarios. Y próximamente, se espera la apertura de Brussels Heart of Chocolate, icónico bar de chocolates gourmet, que se…

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Marsia Taha de Bolivia es nombrada Latin America’s Best Female Chef 2024

Escrito el 9 octubre, 2024
chef marsia taha

La ex jefa de cocina de Gustu y cofundadora de Sabores Silvestres aboga por una mayor comprensión y preservación del patrimonio alimentario de Bolivia. Marsia Taha Mohamed ha sido anunciada como la ganadora del Latin America’s Best Female Chef Award 2024. La ex jefa de cocina del aclamado restaurante Gustu en La Paz, quien se está preparando para abrir su propio restaurante, Arami, pronto recibirá el trofeo en la ceremonia de premios de Latin America’s 50 Best Restaurants 2024 el…

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El gin tonic más grande del mundo se preparará en la Región del Maule

Escrito el 9 octubre, 2024
gin tonic

La jornada incluirá además una barra de cocteles, DJ’s, música en vivo y gastronomía, así como también la posibilidad de probar la mezcla desde la copa gigante que se instalará en el Boulevard de Mall Curicó. La animación estará a cargo de Francisco “Pancho” Saavedra. El sábado 19 de octubre es el Día Internacional del Gin Tonic y Chile irá por un nuevo récord. En esta oportunidad, el escenario será la Región del Maule, en donde los organizadores buscan preparar…

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Ceremonia Anual de Les Toques Blanches ofreció espectacular encuentro para la industria gastronómica

Escrito el 8 octubre, 2024
les toques blanches

En el marco de la Feria Food Service, el miércoles 2 de octubre, en Salón Don Bernardo de Espacio Riesco, Les Toques Blanches realizaron una espectacular Ceremonia Anual que convocó a representantes de la industria gastronómica, a Chefs de varias Asociaciones y a productores que expusieron en los distintos pabellones.  Dio inicio a la Ceremonia, el Presidente Chef Eugenio Melo, quien hizo un recuento de todo el trabajo de la Asociación durante el año y dio a conocer la mirada…

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