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«Todo Vegan»: la primera app que ayuda a encontrar productos veganos en toda Latinoamérica

Escrito el 25 junio, 2025
vegano

Encontrar productos veganos en el supermercado puede ser una tarea agotadora: leer etiquetas, buscar ingredientes escondidos y revisar uno por uno qué marcas son realmente veganos. Para dar respuesta a esta necesidad creciente, V-Label LATAM lanza «Todo Vegan», la primera aplicación que reúne todos los productos certificados como veganos en Latinoamerica. Disponible de forma gratuita para Android y iOS, Todo Vegan permite buscar por categorías, países, marcas o tipos de productos, facilitando la elección para quienes siguen dietas basadas en plantas, tienen intolerancias alimentarias…

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El boom del fenómeno del enoturismo en Chile ya tiene cifras récord

Escrito el 25 junio, 2025
enoturismo

Diversos y atractivos tours en las viñas, experiencias integrales ligadas al patrimonio, la cultura y la gastronomía local, y por supuesto, degustaciones guiadas con contacto directo con los enólogos, son algunos de los elementos primordiales en la diversificación de la oferta del rubro vitivinícola en nuestro país. El enoturismo ya es todo un boom en Chile, alcanzando un récord con cerca de 220 viñas abiertas al turismo, un crecimiento del 5% respecto al año anterior. Este aumento está acompañado por…

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Chile destaca en Expo Osaka 2025 con una inmersiva Semana del Turismo

Escrito el 25 junio, 2025

En la Exposición Universal de Osaka 2025, nuestro país ha desplegado su riqueza turística con tecnología y cultura de la mano de Sernatur, ProChile y una delegación de empresas nacionales. Chile está llevando a cabo una exitosa Semana del Turismo en la Expo Osaka 2025, presentando al mundo sus diversos destinos y atractivos. Una delegación nacional compuesta por representantes del sector público y privado, liderada por Sernatur y ProChile, ha trabajado para posicionar a Chile como un imperdible destino turístico.…

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Recetario Innovación en Bollería: recetas para dominar la pastelería hojaldrada

Escrito el 25 junio, 2025
BOLLERÍA

La bollería hojaldrada es mucho más que una tendencia. En el sector de la pastelería es una técnica que separa a los buenos pasteleros de los grandes referentes. Al final, no se trata solo de hacer un croissant perfecto, sino de ir más allá: es entender que esa misma masa, crujiente por fuera y esponjosa por dentro, es la base para docenas de preparaciones que además de ampliar la propuesta de tu negocio gastronómico, pueden mejorar el ticket promedio y…

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ExpoVino celebra su 22ª versión con una experiencia renovada y llena de sorpresas en Valparaíso

Escrito el 23 junio, 2025
expovino valpo

El evento se desarrollará los días viernes 18 y sábado 19 de julio en el Terminal de Pasajeros TP desde las 19:00 horas, con fiesta incluida. El vino vuelve a ser protagonista con la llegada de una nueva edición de ExpoVino y Gastronomía, que este año celebra su 22ª versión el viernes 18 y sábado 19 de julio en el Terminal de Pasajeros (TP) de Valparaíso, entre las 19:00 y las 03:00 horas, en una renovada edición invernal que incluirá…

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Superbia Summer 2025: festival gastronómico anunció la alineación de chefs y mixólogos de esta versión

Escrito el 23 junio, 2025
Superbia Summer 2025

UNICO 20°87° Hotel Riviera Maya nuevamente será sede de uno de los eventos culinarios más relevantes de la cocina tradicional latinoamericana, que se llevará a cabo entre el 14 de julio y el 24 de agosto; y contará con la presencia de chefs, mixólogos y artesanos de categoría mundial. En la que ya sería su sexta edición, Superbia Summer 2025 prepara un festival lleno de sabor y tradición, que -durante seis semanas, entre el 14 de julio y el 24…

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