Con 7 compromisos principales hasta 2030, la cadena hotelera avanza hacia una oferta gastronómica más saludable, responsable y respetuosa con el medioambiente. Ciudad de México, 16 de octubre de 2025 – En el marco del Día Mundial de la Alimentación, Accor, líder mundial en hospitalidad, reafirma su papel como impulsor de un modelo alimentario más sostenible a través de su Política de Buena Alimentación, que establece siete compromisos clave a alcanzar para 2030. De acuerdo con la Organización de las…
NOTICIAS
Vinos blancos ganan terreno en el Top 100 de Chile 2025 según James Suckling
Escrito el 15 octubre, 2025En una edición histórica del Top 100 Vinos de Chile 2025 publicado por jamessuckling.com, los vinos blancos irrumpen con fuerza en la élite del panorama vitivinícola chileno, haciendo evidente un giro importante en las preferencias, la producción y la imagen internacional del país. Durante el último año, el equipo de cata de James Suckling evaluó más de 1.300 etiquetas chilenas, priorizando calidad, relación precio-valor, volumen y disponibilidad de mercado. De esa selección, sorprende que la mitad de los diez primeros…
El pisco chileno hace historia al destacar entre más de 2.500 destilados del mundo
Escrito el 15 octubre, 2025Pisco Nontay se convirtió en el único pisco chileno en obtener la Gran Medalla de Oro y el reconocimiento Pisco Revelación de Chile en el Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, uno de los certámenes más prestigiosos de destilados a nivel global. El pisco chileno continúa conquistando paladares en el mundo. Pisco Nontay fue distinguido con la Gran Medalla de Oro y el reconocimiento de Pisco Revelación de Chile en la 27ª edición del Spirits Selection by Concours Mondial…
Parque Natural Río Bravo y el boom del turismo responsable en Chiloé
Escrito el 15 octubre, 2025Renacido de las cenizas en el corazón de Chiloé, el Parque Natural Río Bravo combina conservación, pesca responsable y turismo sustentable. Este refugio verde, a pocos minutos de Castro, demuestra cómo la naturaleza y la hospitalidad pueden convivir en equilibrio, ofreciendo experiencias únicas entre bosques nativos y fiordos serenos. En medio de un bosque que hace tres décadas ardió bajo las llamas, hoy florece un santuario natural que simboliza la resiliencia de la naturaleza y el nuevo rostro del turismo…
Viñedos en flor: una experiencia de enoturismo en Viña Cousiño Macul
Escrito el 14 octubre, 2025Con la llegada de la primavera, los viñedos del Valle del Maipo ofrecen un espectáculo natural poco conocido: el momento en que las parras comienzan a mostrar los primeros brotes que darán origen a una nueva cosecha. Una época ideal para recorrer el campo, apreciar la transformación del paisaje y conocer cómo se prepara la tierra para un nuevo ciclo. En este contexto, Cousiño Macul abre sus recorridos con un 25% de descuento en todos los tours, invitando a vivir…
Terrazas en flor: los nuevos puntos de encuentro para brindar esta primavera en Santiago
Escrito el 14 octubre, 2025El restaurante de The Bistro de Courtyard Santiago Las Condes destaca con su propuesta “Estación Encantada”, una carta de coctelería botánica inspirada en su huerto urbano. Con la llegada de la primavera, las terrazas vuelven a ser protagonistas de la vida urbana. Los días más largos, las tardes cálidas y las ganas de compartir al aire libre convierten esta temporada en el momento perfecto para un after office con vista, una celebración entre amigos o un brindis al atardecer. En…






