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Menú de 3 tiempos: Recetas elaboradas de fácil preparación para esta navidad

Escrito el 12 diciembre, 2022

Armar un buen menú para los invitados en la cena navideña es clave, ya que es el momento perfecto para deleitar a todos con preparaciones increíbles en casa. Lo mejor de todo, es que con la tecnología de hoy son fáciles de preparar y quedarás como chef. Llega el mes de diciembre y comienzan los diversos preparativos que conlleva una de las celebraciones más esperadas del año, y para evitar la preocupación sobre el menú imprescindible de esa noche, Philips…

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Enólogo selecciona los mejores vinos para las celebraciones de fin de año

Escrito el 6 diciembre, 2022

Se acerca la Navidad y el Año Nuevo, y muchos comienzan a planificar las celebraciones. Sebastián Ruiz, enólogo de Viña Tarapacá, recomienda los Red Blend y el Sauvignon Blanc para acompañar y disfrutar distintas preparaciones gastronómicas en estas fiestas, junto a los cuales también se puede compartir un momento especial y brindar junto a los seres queridos con la tradición y calidad de la Familia Tarapacá. Red Blend Los Red Blend son vinos que mezclan distintas variedades de cepas. Pueden…

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Esta Navidad sorprende con el chocolate más premiado del mundo

Escrito el 5 diciembre, 2022

Si eres de los que en Navidad busca regalar algo único y especial, pero que también destaque el verdadero sentido de estas fiestas, tenemos una idea para ti. ¿Qué tal si sorprendes a quienes más quieres con chocolates Pacari? No sólo son una increíble experiencia de sabor 100% orgánicos, veganos, sin lácteos, gluten ni azúcar refinada, sino que además son fruto de un proceso de producción sostenible que beneficia a más de 4 mil agricultores, quienes reciben un precio justo…

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Conoce a los brasileños que competirán en el Campeonato Mundial del Café en Atenas

Escrito el 5 diciembre, 2022

 En la Semana Internacional del Café (SIC), Brasil anunció los campeones nacionales que representarán al país en el Campeonato Mundial del Café, en Atenas, Grecia, del 22 al 24 de junio de 2023. Garam Um, de Um Coffee Co., de São Paulo (SP), ganó la categoría Brewers, que selecciona al profesional con mejor desempeño en la preparación de cafés, utilizando métodos manuales de extracción, y José Naves, de Nutrade, de Varginha (MG), que se llevó el trofeo en la categoría…

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EL ORIGEN DE NUESTRO CLÁSICO PAN DE PASCUA

Escrito el 5 diciembre, 2022

Por estos días ya comienzan a aparecer los Panes de Pascua en las panaderías y supermercados. Ese pan dulce, húmedo, con frutos secos y confitados -dependiendo de las preferencias- ha robado el corazón de los chilenos. A pesar que ya es tradición verlo en nuestro país aún no se tiene claro el origen de este pan ya que hay varias historias que hablan de su procedencia. La versión más popular cuenta que durante Navidad los alemanes horneaban un pan muy…

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COLCHAGUA WINE FEST SE VISTE DE MÚSICA, VINOS  Y GASTRONOMÍA

Escrito el 5 diciembre, 2022

Durante este 9 y 10 de diciembre el Valle de Colchagua se viste de música, gastronomía y los mejores vinos de las 24 viñas que hacen vida en este privilegiado lugar. En el marco de esta celebración, se ha confirmado la presencia de algunos artistas de talla internacional que protagonizarán el evento, como los argentinos Miranda, Los Pericos, Julieta Parra y los Imposibles, Pozze Latina y muchos más. Entre las actuaciones de los artistas visitantes, tendremos el placer de disfrutar…

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