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Viña Casa Marín es distinguido en Inglaterra como el “Mejor Productor de Chile”

Escrito el 6 octubre, 2025

El prestigioso viñedo de Lo Abarca fue galardonado por el “Wines of Chile Report”, elaborado por los Masters of Wine Susie Barrie y Peter Richards, dos de las voces más respetadas del vino británico, quienes cada año degustan los tres mejores vinos de las principales viñas chilenas y en la presente edición 2025 Casa Marín fue elegida “Mejor Productor de Chile”, distinción que se suma a la recibida por Felipe Marín, enólogo de la viña, el año pasado donde fue…

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Mujeres que inspiran: conoce a las ganadoras del concurso Mujer Empresaria Turística 2025

Escrito el 6 octubre, 2025

A través de sus negocios turísticos Cabritalegre y Viña El Quillay, las empresarias de O’Higgins y Ñuble promueven la identidad local de sus territorios. En el marco de la inauguración de la Feria Internacional de Viajes y Vacaciones, VYVA 2025, se realizó la premiación del concurso Mujer Empresaria Turística 2025, reconocimiento que en esta versión premió a dos mujeres líderes que conservan las tradiciones y la identidad local con sus negocios turísticos. Desde sus inicios, el concurso ha sido una…

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8 de cada 10 personas redujeron significativamente su consumo de carne

Escrito el 6 octubre, 2025

La encuesta semestral 2025 de Veganuary también reveló que, tras seis meses de realizar el desafío, un 32% de los participantes mantiene una dieta totalmente vegana. Es el caso del diputado chileno Jorge Brito, quien tras realizar el desafío de Veganuary lleva una alimentación totalmente basada en plantas. La encuesta semestral de Veganuary, la campaña global que invita a las personas a probar la alimentación basada en plantas durante enero, reveló resultados prometedores sobre el impacto a largo plazo de…

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Rodolfo Guzmán obtiene tres cuchillos en The Best Chef Awards 2025

Escrito el 4 octubre, 2025

En la ceremonia realizada esta noche en Milán, en el marco de The Best Chef Awards 2025, el chef chileno Rodolfo Guzmán fue distinguido con la máxima categoría del sistema de reconocimiento por cuchillos, alcanzando tres cuchillos (The Best), que lo ubican en la élite de la gastronomía mundial. Este nuevo logro se suma a una trayectoria de consistencia y excelencia: Guzmán ha estado presente de forma ininterrumpida en The Best Chef Awards desde 2018, consolidando a Boragó como un…

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Inquietos Field Blend de Miguel Torres se consagra como uno de los cinco mejores vinos de Chile

Escrito el 1 octubre, 2025

El importante reconocimiento internacional otorgado por James Suckling, consolida la calidad alcanzada en uno de los proyectos más recientes e innovadores de la bodega familiar. Un vino nacido de viñedos históricos del Maule que busca expresar terroir e identidad, claves en la consolidación de Miguel Torres Chile como referente en la escena vitivinícola chilena. Un nuevo hito a nivel mundial celebra la reconocida viña familiar emplazada en el Valle de Curicó: su vino Inquietos Field 01 Blend añada 2021 fue…

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Día del vegetarianismo: las dietas basadas en plantas ganan terreno en América Latina

Escrito el 1 octubre, 2025

Cada 1 de octubre se celebra el Día Mundial del Vegetarianismo, instaurado en 1977 por la North American Vegetarian Society y reconocido internacionalmente como una oportunidad para reflexionar sobre los beneficios de una alimentación libre de carne para la salud, los animales y el planeta. En este marco, Fundación Veg junto a Ipsos revelaron datos que muestran un cambio histórico en la región: 3 de cada 10 personas en Chile ya intentan reducir su consumo de carne, lácteos y huevos Lo que antes parecía…

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