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Cámara de Turismo de Última Esperanza refuerza preparativos para la Cumbre Mundial de la ATTA 2025

Escrito el 22 abril, 2025

Faltan un poco más de 5 meses para que Puerto Natales sea la ciudad anfitriona de la cumbre más importante de turismo aventura del mundo. Se trata de un encuentro organizado por Adventure Travel Trade Association (ATTA), que reúne a operadores turísticos, expertos y profesionales de esta especialidad. Esto constituye un hito histórico para nuestra región y responde al trabajo que desde hace años ha realizado este destino en turismo y a la vez, es una plataforma que puede catapultar…

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Cuatro postales imperdibles de Chile para visitar durante otoño

Escrito el 22 abril, 2025

En esta época, los paisajes únicos de Chile se transforman en verdaderas postales turísticas, y lo mejor es que muchos de estos destinos se pueden recorrer de manera económica y sin necesidad de viajar en auto. En este sentido, Simón Narli, cofundador de Recorrido.cl, comenta que “para quienes tienen pensado escaparse por unos días del fin de semana o aprovechar los feriados de esta época, les recomendamos cotizar con anticipación, ya que esto permite encontrar precios más convenientes. En este…

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DESTACADA NOTICIAS

Fooch apuesta por revolucionar el delivery de comida casera en Chile y Latinoamérica

Escrito el 21 abril, 2025

La app chilena sin comisiones para los cocineros y con envíos inmediatos ya opera en seis comunas y crece a doble dígito mes a mes. A poco tiempo de su lanzamiento oficial, Fooch, plataforma chilena que conecta a usuarios con comida casera hecha por cocineros de su barrio, ya cuenta con más de 970 socios cocineros registrados y una comunidad de 2.200 usuarios activos, ofreciendo una alternativa real a las tradicionales apps de delivery. ¿Su objetivo? Democratizar el acceso a…

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Les Toques Blanches celebra su XVIII gala anual homenajeando a la cocina chilena, su herencia, diversidad y futuro

Escrito el 18 abril, 2025

En el Centro de Eventos Metropolitan Santiago, la Asociación de Chefs de Chile, Les Toques Blanches, junto a las empresas: Nestlé, ICB Food Service, Inacap, El Volcán, Bastién, Chef Works, Gremio de los Quesos de EEUU, Steward y Metropolitan, realizaron su esperada Gala de la Cocina Chilena 2025. Un evento que reunió a más de cuatrocientos invitados: líderes de la gastronomía, el turismo y la industria alimentaria nacional, junto a autoridades políticas del sector, en una celebración que destacó la tradición,…

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DESTACADA NOTICIAS

Casa Marín prepara fiesta de la Vendimia más grande de su historia

Escrito el 15 abril, 2025

El próximo sábado 3 de mayo, Viña Casa Marín abrirá sus puertas en Lo Abarca para celebrar en grande su esperada 17° Fiesta de la Vendimia, una jornada imperdible para los amantes del vino, la gastronomía y la buena vida, siendo una instancia para disfrutar en familia la tradición vitivinícola de nuestro país en un precioso entorno natural rodeado de parras y vides en un singular terroir costero. De 12:00 a 19:00 horas, el corazón de la viña se transformará…

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DESTACADA GASTRONÓMICOS

Luis Aurelio Garay: Su presente y nueva propuesta culinaria en Galpón Italia

Escrito el 15 abril, 2025

El chef Luis Aurelio Garay está de regreso en su casa: Galpón Italia, y no volvió con las manos y, mucho menos, su mente vacía. Su retorno, que ocurrió en octubre del año pasado, marcó un reencuentro con un espacio que siempre consideró suyo y que vino acompañado de una nueva carta rupturista, colorida, diversa y profundamente sabrosa, esencia de la personalidad de este audaz chef. «Necesitaba un tiempo para mí», nos cuenta Garay, quien se tomó una merecida pausa…

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