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sustentabilidad

6 formas de celebrar Fiestas Patrias y ser sustentable

Escrito el 16 septiembre, 2024

Las Fiestas Patrias en Chile son una fecha especial para compartir en familia y celebrar nuestras tradiciones, pero también representan un desafío medioambiental. A lo largo de estos días festivos, el volumen de residuos generados aumenta considerablemente, poniendo presión sobre el medio ambiente. Según el Ministerio del Medio Ambiente, cada chileno genera alrededor de 1,26 kg de basura al día, pero durante las celebraciones del 18 de septiembre, este número puede llegar a 8 kg por persona. Esto significa que…

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Miguel Torres Chile, primera bodega chilena con certificación internacional de viticultura regenerativa

Escrito el 16 septiembre, 2024

Un total de siete bodegas de cuatro países obtienen este distintivo que certifica la implementación de prácticas regenerativas Los vinos con el distintivo Regenerative Viticulture Alliance proceden de viñedos regenerativos y, por tanto, contribuyen a frenar el calentamiento global. La certificación internacional de viticultura regenerativa Regenerative Viticulture Alliance (RVA) empieza su andadura y avala los primeros viñedos, bodegas y vinos de diferentes regiones vitivinícolas del mundo. Un total de siete bodegas de cuatro países han obtenido recientemente esta certificación de…

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El compromiso con la sustentabilidad y el medio ambiente en la industria del café

Escrito el 29 abril, 2024

Caffè Pascucci, líder en la industria del café a nivel mundial, mantiene un inquebrantable compromiso con la sustentabilidad y el medio ambiente a través de su innovadora iniciativa que aborda los desafíos actuales en la gestión de residuos y la conservación del planeta. En un mundo donde la preocupación por el impacto ambiental es cada vez más urgente, Caffè Pascucci no ha dejado de trabajar arduamente para afirmar su enfoque integral hacia la sustentabilidad, que abarca desde la producción del…

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EL IMPORTANTE PROYECTO DE SUSTENTABILIDAD DE VIÑA MONTGRAS con enfoque integral

Escrito el 20 septiembre, 2023

Actualmente, la viña MontGras, está liderando un proyecto de sustentabilidad con enfoque integral en toda la organización. Adolfo Hurtado, CEO y enólogo de MontGras, es una figura clave en la dirección de estas iniciativas, pero el compromiso con la sustentabilidad abarca a todos los niveles de la empresa. MontGras ha vivido en los últimos años, y continúa viviendo, un proceso de renovación profundo; este proceso abarca casi la mayoría de las áreas y sus estructuras en donde destacan, a nivel…

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Miguel Torres Chile se adhiere a IWCA y otras 4 bodegas de Francia, Chile y Australia se incorporan como candidatas

Escrito el 14 febrero, 2022

Château Troplong Mondot y Herència Altés, aspirantes desde el pasado mes de septiembre, se convierten en miembros de pleno derecho IWCA lanza dos nuevas calculadoras de emisiones de gases de efecto invernadero con adaptaciones regionales para Australia y Nueva Zelanda International Wineries for Climate Action (IWCA) da la bienvenida a cinco nuevas bodegas de todo el mundo como miembros y candidatos a miembros por su compromiso con la acción inmediata para la reducción de sus emisiones de carbono. Con estas…

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Espacio N es reconocido entre las iniciativas verdes más importantes del país

Escrito el 23 enero, 2022

La sustentabilidad sería imposible de conseguir sin objetivos concretos, y en línea con las metas establecidas por la Organización de Naciones Unidas, Espacio N fue reconocida como una de las iniciativas que más se acoge a estos lineamientos en Chile. No sólo cuenta con el primer hotel explorador urbano de la capital, además de incluir un cowork y 3 restaurantes, también destaca por su lado verde, partiendo por ser el primer edificio de Latinoamérica que purifica el aire de su…

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