Ubicado en la comuna de La Reina está Restaurante Son Perú, un nuevo desafío del Grupo Valerio, pensado para que sus comensales vivan una verdadera experiencia sensorial, que mezcla los sabores del mar, tierra y la sierra peruana en un menú de 7 tiempos. Un menú cuidadosamente elaborado, para crear un viaje culinario que une ingredientes frescos y técnicas ancestrales con un toque moderno. Cada plato es una obra de arte, pensada para satisfacer a los paladares más exigentes. “Esta…
región metropolitana
Santiago se consagra como uno de los mejores destinos del mundo según Tripadvisor
Escrito el 30 enero, 2025La capital del país se ubicó entre los destinos de mayor tendencia en la plataforma. Alcanzó el puesto 10 a nivel sudamericano y en el 23 a nivel mundial en los Travelers’ Choice Awards. En una muestra del creciente interés global por nuestra capital, Santiago fue reconocido como uno de los destinos más destacados de Sudamérica y el mundo, según los prestigiosos Travelers’ Choice Awards Best of the Best de Tripadvisor. La principal ciudad del país se posicionó en el…
Coctelera anuncia la décima versión de su festival en Santiago y su expansión a nivel internacional
Escrito el 7 enero, 2025La décima edición de Coctelera Festival regresa a la explanada de Ciudad Empresarial el próximo 8 y 9 de enero 2025, en una edición especial para celebrar sus 10 años de trayectoria. La plataforma más importante de la marca es sin duda su icónico festival al aire libre; una experiencia gastronómica con más de 250 marcas expositoras de diversos rubros, 60 barras de coctelería con las últimas tendencias que marcarán el verano, música en vivo, food trucks y novedades que…
Santiago es la tercera ciudad de Latinoamérica con más opciones para comer opciones veganas
Escrito el 6 enero, 2025La ONG dio inicio a su campaña 2025 lanzando la tercera versión de su estudio de países y ciudades de Latinoamérica con más opciones basadas en plantas, junto a la app de comida vegana. Un 21,6% crecieron los restaurantes veganos y con opción en Latinoamérica respecto al año 2023. Chile se mantiene en la cuarta posición. Junto con dar inicio a un nuevo Enero Vegano, la campaña global que invita a las personas a probar la alimentación basada en plantas…
LA DESPENSA SOCIAL DE RENCA BUSCA SUMAR NUEVOS BENEFICIARIOS
Escrito el 10 diciembre, 2024La iniciativa está destinada a los adultos mayores de la comuna, con el propósito de facilitar su acceso a alimentos y productos de primera necesidad. Para participar, se deben cumplir tres requisitos: tener más de 60 años, residir en Renca y contar con ingresos inferiores al salario mínimo. La Despensa Social de Renca, un espacio creado por la Red de Alimentos el año 2023 en la comuna de la zona norponiente de la Región Metropolitana, busca incorporar nuevos beneficiarios. La…
Panadería y pastelería San Camilo cumple 140 años traspasando generaciones
Escrito el 29 octubre, 2024La empresa familiar fundada en 1884, hoy emplea a más de mil personas en la Región Metropolitana. Su apuesta para los próximos años es innovar en la producción repostera y panadera, mediante el uso de energía renovable. La permanencia se sustenta en los valores familiares y empresariales, con austeridad, perseverancia, toma de riesgos responsables y la unión de los descendientes. Para la familia Ferrán, esa ha sido la clave para mantener la panadería y pastelería San Camilo en el…