Cada 27 de septiembre se celebra en todo el orbe el Día Mundial del Turismo, destacando para este año el cambio hacia el reconocimiento del turismo como pilar crucial del desarrollo. Dicha fecha fue proclamada por la Organización Mundial del Turismo (OMT) dada la valiosa experiencia que nos entrega el viajar y conocer diversos destinos a lo largo de todo el planeta, siendo una efeméride no menor en nuestro país, lugar indiscutible para muchos viajeros de los cinco continentes. Y…
región de ohiggins
VIÑA MAQUIS NOMINADA COMO MEJOR VIÑA EMERGENTE DE LA REGIÓN DE O’HIGGINS
Escrito el 21 septiembre, 2022Por primera vez se eligen las mejores viñas emergentes del país y las mejores propuestas enoturísticas en un concurso organizado por Enoturismo Chile, de Corfo, cuyo objetivo es dar a conocer las acciones, prácticas y actividades de la oferta enoturística en los valles vitivinícolas del país. Y la mejor noticia es que todos estamos invitados a votar y elegir nuestras Viñas favoritas por Región desde hoy ingresando en https://premiosenoturismochile.cl. Desde Viña Maquis, les compartimos con alegría que estamos nominados en…
La aplicación que ha tenido un explosivo crecimiento desde su arribo a nuestro país anuncia su llegada a la región de O’Higgins, iniciando así su expansión a lo largo de Chile, junto con el inicio de sus operaciones en La Florida y Peñalolén, en la región Metropolitana. Yummy Rocket, la nueva aplicación de la categoría groceries que entró al mercado chileno hace cuatro meses, inicia su expansión a regiones, además de anunciar el comienzo de sus operaciones en las comunas…
Estudio de los sentidos realizó estudio sensorial con catadores especializados
Escrito el 4 enero, 2021Un jurado de especialistas evalúo tres cortes: costillar, paletilla y medallón. La escuela le dio su sello de calidad a la carne de estos animales. “Tiene un rosado rojizo con cierta elasticidad al tacto y el punto justo de grasa infiltrada. En nariz se aprecian aromas delicados y limpios, destacando leves notas herbales entre matices frescos y toques minerales. En boca mantiene un cuerpo medio a liviano expresando su sabor delicado, tierno y dulce de textura untuosa o fibrosa, magra,…





