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región de coquimbo

Vicuña se incorporó oficialmente a la Red Latinoamericana de Turismo Deportivo

Escrito el 13 octubre, 2025

Busca convertirse en un referente en la integración entre el deporte, la cultura y la naturaleza. La comuna de Vicuña ha sido oficialmente incorporada a la Red Latinoamericana de Turismo Deportivo, una plataforma regional que reúne a territorios comprometidos con el desarrollo del turismo deportivo como estrategia de crecimiento local sostenible e inclusivo. La incorporación tendrá una vigencia inicial de doce (12) meses, tras los cuales su permanencia será evaluada en función del compromiso institucional, el grado de participación activa…

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Restaurante Cuoca en Vicuña: una experiencia italiana hecha con amor y frescura

Escrito el 9 octubre, 2025

En Valle de Elqui, tierra de magia y poesía, una mujer apasionada por la cocina decidió dar vida a un espacio donde el sabor, la calidez y la autenticidad son los verdaderos protagonistas. En el 2019, en Vicuña, Yasna Olivier da vida a Cuoca, un restaurante familiar que celebra la esencia de la cocina italiana tradicional, 100% casera, elaborada con ingredientes frescos y, algo muy importante, mucho cariño. El nombre del lugar tiene una historia simple y encantadora. “Cuoca significa…

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NOTICIAS

Pisquera Fundo Los Nichos desarrolla humedales artificiales para tratar aguas residuales industriales

Escrito el 8 septiembre, 2025

En plena crisis hídrica, el Centro Científico CEAZA y Pisquera Fundo Los Nichos desarrollan humedales artificiales para tratar aguas residuales industriales y abrir nuevas rutas de educación ambiental en el Valle del Elqui. En medio de una crisis hídrica que se agudiza cada año, un grupo de científicos y una tradicional empresa se unieron para impulsar una solución innovadora y sustentable que permitirá tratar las aguas residuales de la industria pisquera en la Región de Coquimbo: humedales artificiales depuradores. “Este…

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NOTICIAS

Vicuña celebrará fiesta “De mar a cordillera” con lo mejor de Guanaqueros y el Valle del Elqui

Escrito el 20 agosto, 2025

La actividad se realizará el 30 y 31 de agosto. Participarán más de 30 stands de gastronomía típica de la costa y el valle, bebestibles, artesanía, música en vivo y más. Este sábado 30 y domingo 31 de agosto, la Plaza Gabriela Mistral de Vicuña se transformará en el punto de encuentro para celebrar la riqueza cultural y turística del norte chico con la gran fiesta “De mar a cordillera”. El evento, organizado por la Municipalidad de Vicuña a través…

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NOTICIAS

Fiesta “De la Cordillera al Mar” reunirá lo mejor de Vicuña y Guanaqueros

Escrito el 5 agosto, 2025

Gastronomía, astroturismo, música en vivo y bienestar se darán cita este sábado 9 y domingo 10 de agosto en el Camping Guanaqueros, con entrada liberada. A fin de mes la misma fiesta se repetirá en la comuna elquina. Una experiencia inédita – que unirá la riqueza cultural, turística y productiva de la costa y la cordillera – vivirá la región de Coquimbo con la realización de la Fiesta “De la Cordillera al Mar”, encuentro que se realizará los días 9…

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DESTACADA RESTAURANTS

Coliflow Coffee Bar: mocktails, hamburguesas y desayunos veganos en Pisco Elqui

Escrito el 24 julio, 2025

Coliflow Coffee Bar se destaca en Pisco Elqui por su propuesta vegana innovadora y saludable, diseñada para quienes buscan opciones frescas y nutritivas en un entorno privilegiado del Valle de Elqui. Ubicado a sólo pasos de la plaza principal, este hermoso local es atendido con entusiasmo y dedicación por sus jóvenes dueños, Romané y Matías, quienes comenzaron este proyecto hace un par de años. Recordando una entrevista anterior, cuando estaban ubicados con esta cafetería en Alcohuaz, Romané nos contó acerca…

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