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Soju: El sabor auténtico de Corea llega a Chile marcando una nueva era en el consumo de destilados

La bebida característica de los coreanos llegó al país para ser comercializada con etiquetado en español. La pasión por la cultura coreana y el deseo de introducir productos auténticos en Chile impulsaron el nacimiento de Chile Soju, la marca pionera en la importación y comercialización formal de esta icónica bebida coreana, que no era comercializada en Chile. “Vimos que la bebida Soju en Chile no se comercializaba formalmente en el mercado chileno y quisimos ser nosotros los primeros en poder…

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LA COCTELERA SE CONSOLIDA COMO EL PRINCIPAL PANORAMA GASTRONÓMICO DE LA TEMPORADA

La coctelera confirmó una vez más que es uno de los “must” del verano, para los entusiastas de la coctelería y las nuevas tendencias gastronómicas, siempre bajo la filosofía del consumo consciente. En su novena versión, convocó a más de 10 mil asistentes, quienes disfrutaron de  60 barras,  donde también destacó un nuevo sector Mocktail Street; junto a distintas alternativas de foodtrucks y entretención al aire libre, en la explanada de Ciudad Empresarial. Entre los imperdibles, estuvieron el Paseo de…

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Cocktails veraniegos: ¿Cuáles son los más y menos calóricos? 

Si eres amante de los happy hours en tiempos de calor, debes saber que mientras más colorido es el trago, más te aporta en calorías y, que incluir frutas en tu bebida alcohólica no es sinónimo de que sea más fresca y saludable. Ahora, si es por sabor, lo mejor es optar por los llamados mocktails.  “Mezclar frutas con alcohol hace que ellas pierdan todas sus propiedades nutritivas. Además, tomar uno de este tipo de tragos con frutas equivale a…

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BUFFET PERUANO Y PLATOS A LA CARTA VUELVEN EN EL REINAUGURADO PACHAMAMA TENEDOR LIBRE

A fines de septiembre, diversos comensales se sorprendieron con la rápida reinauguración del Restaurant Pachamama dado un lamentable incendio que afectó a todo su local. Luego de un arduo y rápido trabajo de restauración, el equipo liderado por el socio y chef Robinson Goñi, ya está recibiendo a sus comensales con los brazos abiertos y con el mayor entusiasmo para continuar deleitándolos con su gastronomía peruana y cocina internacional, la que pueden degustar tanto en dinámica de buffet como con…

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NOTICIAS

LA COCTELERA DESAFÍA A SER PARTE DE UN HITO ÚNICO EN EL MUNDO Y CREAR LA PRIMERA COCTELERA HUMANA

Disruptivo, rebelde y entusiasta, así es el team de Coctelera Festival, el principal encuentro de barras y mixología de Chile, que este 10 y 11 de enero celebrará su novena versión. En el marco del inicio de su difusión, los creadores del reconocido evento en colaboración con WeWork, invitan a todos y todas a reunirnos previamente a formar una coctelera humana el próximo 17 de noviembre, entre las 13 y 16 hrs en Apoquindo 5950, Las Condes. La Coctelera Humana…

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Cuatro recetas imperdibles para brindar en estas Fiestas Patrias

¡Se acerca el 18 y todos comenzamos a preparar la celebración más esperada del año! Si eres de los que quiere pasarlo bien, pero sin descuidar su bienestar y vitalidad, entonces no puedes dejar de preparar estas exquisitas recetas con Kombuchacha. Esta burbujeante bebida natural, que entrega el equilibrio perfecto entre lo saludable y lo entretenido, no sólo será tu mejor aliada durante la fiesta, sino también después de ella porque contribuye a hidratar tu cuerpo y reponer los líquidos…

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