La escasez de papas fritas congeladas que ha afectado a la industria de comida rápida, puede ser una oportunidad para hacer un cambio en la dieta. Nuevas soluciones están disponibles para freír distintos alimentos de manera saludable, sin perder el sabor ni la crocancia. Diversas cadenas de comida rápida están reduciendo las porciones de su producto más preciado: las papas fritas. Todo por causa de la variante Ómicron del coronavirus. El riesgo de contagio ha llevado a imponer mayores controles…
gastronomía
Más energía y vitalidad con el poder del superalimento, el ajo negro
Escrito el 14 marzo, 2022El Ajo Negro es un superalimento milenario de rico sabor y destaca por sus beneficios energizantes, fortalece el sistema inmune y ayuda a disminuir el colesterol y la azúcar en la sangre. Ideal para aquellos que buscan un boost energético para sobrellevar el estrés de marzo. Marzo es un mes que se caracteriza por aumentar el estrés en los Chilenos, diferentes estudios han demostrado que el aumento del estrés produce inflamación, debilita el sistema inmunológico y genera una pérdida de…
Ya llegó marzo, y junto con él, vuelve la rutina laboral, escolar y la falta de tiempo para cocinar. Para que no descuides tu alimentación y la de tu familia, evites los snacks y colaciones ultraprocesadas, el equipo de Epalim – especialistas en equipos de cocina – comparten tres recetas fáciles, ricas y saludables. “Un buen equipo de cocina siempre ayudará y facilitará la vida en la cocina, optimizando los tiempos, ensuciando menos y sin necesidad de estar todo el…
Los amantes de la comida saludable tienen un partner perfecto para esta temporada de verano. La línea Cremas Plant Based de la familia Orasì es la propuesta ideal para quienes quieren mantenerse en forma, entregando el toque perfecto a todas las preparaciones. Para quienes son amantes de las preparaciones gourmet, pero siempre de la mano de la comida saludable, un invitado perfecto es Crema Orasì Plant Based, una línea de productos vegetales de origen italiano. Todos los productos de la…
¡Las mujeres quieren cerveza! Derribando mitos en el Día de la Mujer
Escrito el 7 marzo, 2022Actualmente existen catadoras, beer sommeliers, agrupaciones y productoras de cerveza, que, junto a la gran cantidad de consumidoras de esta bebida, evidencian su gran pasión e interés por la cultura cervecera. La industria de la cerveza en Chile evoluciona a pasos agigantados, en parte, por la gran diversidad de estilos y también gracias al crecimiento de la producción local de cervezas artesanales. En este sentido, las mujeres han manifestado un notable interés por el mundo cervecero, derribando todo tipo de…
Marley Coffee nos levanta con su nueva máquina de espresso “Rise Up”
Escrito el 7 marzo, 2022Aterriza en nuestro país este moderno aparato, para seguir disfrutando de las deliciosas cápsulas de la marca 100% biodegradables, ahora sin tener que moverte de tu hogar. Incluye un set de stickers, para personalizarlo como quieras. Marley Coffee sigue entrando de lleno en el mercado nacional. Ahora ingresará a la mismísima casa de los chilenos con su nueva máquina de espresso, que aterriza en nuestro país durante el presente mes para continuar deleitando a los amantes del café, ahora sin…








