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gastronomía

DESTACADA RECETAS

El complemento perfecto: Prepara recetas bajas en calorías con productos de charcutería española 

Escrito el 20 noviembre, 2023

La rica tradición culinaria de España es conocida en todo el mundo por su sabor auténtico y sus ingredientes de alta calidad. Pero, ¿quién dijo que no puedes disfrutar de la deliciosa charcutería española de una manera saludable y baja en calorías? Disfruta de increíbles recetas sin culpa y con ingredientes bajos en calorías para saborear España con productos como el lomo embuchado, el fuet, chorizo español y el jamón serrano. Estos productos pueden ser parte de una dieta equilibrada…

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DESTACADA NOTICIAS

Prepárate para la XII versión de Feria del Sánguche

Escrito el 15 noviembre, 2023

Este 17, 18 y 19 de noviembre, vuelve la fiesta de la cultura sanguchera nacional. Un fin de semana en que nos juntamos a disfrutar de los más ricos sánguches de Santiago, en tres días de aire libre, música y sabores. Las mejores sangucherías y foodtrucks de la capital, las tienditas y productos de The Market, entretenidos talleres y demostraciones culinarias y los sonidos en vivo de grandes artistas; lo reunimos todo para rendir culto al plato favorito de los…

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DESTACADA RECETAS

Celebra y demuestra toda tu personalidad en este Día de la Comida Mexicana

Escrito el 14 noviembre, 2023

Este 16 de noviembre, dale vida a tu casa junto a tus amigos y experimenta con Somela los auténticos sabores de México. Siempre nos llama la atención aquellas personas que muestran toda su personalidad a través de sus espacios y gustos, ya que nos indica que son auténticos y que no temen demostrar quienes son. Cuando uno piensa en este tipo de personas, tendemos a pensar en gente alegre y llena de colores, como México y sus habitantes. Para honrar…

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DESTACADA NOTICIAS

Petralia Extra Virgen se consolida como el aceite de oliva más premiado del nuevo mundo

Escrito el 13 noviembre, 2023

El aceite de Oliva Extra Virgen acaba de obtener 99 puntos en la Guía Flos Olei, reconocimiento que lo consolida como el aceite más premiado de Chile y de todo el Cono Sur. Petralia Extra Virgen, el aceite de oliva ícono de Viña TerraMater, nuevamente destaca a nivel mundial en la guía más importante de su categoría. Flos Olei, publicación italiana dirigida por por el destacado periodista Marcos Oreggia, otorgó a la nueva cosecha de esta etiqueta 99 puntos, la…

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DESTACADA RECETAS

Primavera dulce: dos deliciosos postres para los niños y toda la familia

Escrito el 13 noviembre, 2023

La primavera es la temporada perfecta para disfrutar de postres deliciosos que encantarán a los niños. Si estás en busca de nuevas alternativas culinarias, en este artículo te compartimos dos recetas que no solo saciarán los antojos de tus pequeños, sino que también enriquecerán tu repertorio de preparación. La primavera está aquí, y qué mejor manera de celebrarla que con postres deliciosos para tus hijos. Macarena Montesinos, cocinera y embajadora de Philips, entrega dos recetas para las que solo se…

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NOTICIAS

Productos y preparaciones típicas de la Región de Los Lagos se lucieron en evento culinario “Bariloche a la Carta”

Escrito el 13 noviembre, 2023

Bombones en base a papas nativas de Chiloé, cochayuyo de San Juan de La Costa y carne de javalí con morchella de Futaleufú fueron algunas de las degustaciones ofrecidas al público visitante, además de brindarles información acerca de los atractivos turísticos regionales. Más de 100 mil visitantes, venidos de distintos puntos de la Patagonia binacional y el territorio argentino en general, se dieron cita en el evento gastronómico internacional “Bariloche a La Carta 2023” instancia en la que pudieron deleitarse…

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