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CELEBRA LAS FIESTAS PATRIAS CON LOS MEJORES CONSEJOS DE EXPERTOS

Durante septiembre los corazones de los chilenos se llenan de emoción y orgullo mientras se preparan para celebrar las queridas Fiestas Patrias. Este período tan especial está marcado por una serie de feriados, la llegada de la primavera y, por supuesto, la tradición de los asados. Como todo asado debe ir acompañado de un buen vino tinto, ya que realzan y equilibran los sabores de las carnes rojas creando una experiencia más placentera, te recomendamos el vino Cabernario N8 y…

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Celebrando el Día Mundial de la Arepa

La arepa celebra su día especial el segundo sábado de septiembre. Este alimento tan versátil, sabroso y que combina con diferentes sabores, se abre paso con fuerza en las gastronomías del mundo y su consumo aumenta día a día en Chile tanto en preparaciones caseras como en restaurantes donde se puede ir a disfrutar de sus deliciosas preparaciones. P.A.N., la marca de harina precocida de maíz, pionera en el mundo e ingrediente principal en la preparación de la arepa, extiende…

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Para todos los gustos: Körner Bar presentó su nueva carta

Con una calificación insuperable, el bar de Ñuñoa ahora tiene más de 20 novedosas hamburguesas y pizzas de autor para compartir. El lugar es ideal para celebrar cumpleaños, hacer la previa de los conciertos o ver partidos de fútbol. Además, cuenta con más de 100 tipos de cerveza de todas partes del mundo. Con un ambiente único, amigable, pet friendly y familiar, el Beer House por excelencia de Ñuñoa, Körner Bar, abrió sus puertas hace ya cuatro años. Con una…

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Los infaltables de Carlo von Mühlenbrock para disfrutar en estas Fiestas Patrias

El reconocido chef presenta de la mano de Tottus los mejores tips para ser un experto en el sabor y sorprender a todos. Carlo von Mühlenbrock (@carlococinachile) es reconocido por realizar increíbles y sencillas preparaciones que sorprenden a todos los paladares, y como un buen amante del 18 de septiembre, se animó a compartir sus tips que no fallan en estas fechas. Ya que hay sabores que son característicos del país y deben estar presentes durante los próximos días. Para…

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Conoce los alimentos más calóricos consumidos en Fiestas Patrias

Ya comienza la cuenta regresiva para las esperadas celebraciones de Fiestas Patrias, una fecha marcada por las tradiciones chilenas, la música y la destacada gastronomía nacional. Sin embargo, esta festividad viene acompañada de un aumento en el consumo de alimentos altos en grasas saturadas y masas, junto a un incremento en la ingesta de alcohol. En ese contexto, Marcela Rivera, nutricionista y directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad del Alba, explica que, según el listado…

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Restaurante Zinfandel, de Viña TerraMater, celebra su décimo aniversario

El lugar, ubicado dentro del campo de Isla de Maipo de esta bodega, cumple una década de sabores mediterráneos. Zinfandel, el restaurante de Viña TerraMater, cumple diez años de historia. Un hito que quiere celebrar con una selección de las recetas más emblemáticas que han pasado por su carta en estos dos lustros. Es por eso que en su carta de aniversario se podrán probar algunos clásicos como la Plateada con Polenta, la pasta NN y la sopa NN, algunas…

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