José Martínez (@cuandoerapavo), productor del evento, en el año 2019 presentó Efecto Burger, un panorama gastronómico que destacaba la amplia oferta de hamburguesas que existen en Región Metropolitana , en Santiago, Chile. Este 2021, lanzó Efecto Veggie, el cual se enfocó en burger vegetarianas y veganas. Ahora en un tercera edición, llega: Tequeño Tour, un panorama para elegir los mejores tequeños a través de una votación popular. Tequeño Tour tiene como objetivo potenciar al rubro gastronómico venezolano, proyectando toda su…
gastronomía
Disfruta una hamburguesa única en su tipo: la Heinz Kétchup Burger
Escrito el 15 junio, 2021La Heinz Kétchup Burger es una receta exclusiva de Heinz y desarrollada en colaboración con La Burguesía para crear una experiencia única. Mientras lees esto, cada segundo que pasa, se han vendido más de 75 hamburguesas en todo el mundo. La popularidad de éste, uno de los sándwiches más amados, es tal, que cada 28 de mayo se celebra su día internacional y, para celebrarlo en grande, Heinz lanzó en Chile la Heinz Kétchup Burger en colaboración con La Burguesía…
Very Deli: la nueva plataforma de cocinas no ocultas para delivery y take away
Escrito el 7 junio, 2021Los emprendedores tienen cocina y asesoría a disposición para vender sus productos de manera fácil y exitosa. Acaban de lanzar su propio food hall virtual, donde los consumidores podrán elegir distintos tipos de comida en un sólo lugar, pagando un sólo envío. Con la llegada de la pandemia la industria de la hostelería fue una de las más afectadas. Restaurantes, cafeterías y bares se vieron en la obligación de cerrar sus puertas, quedando en la incertidumbre e imposibilitados de trabajar…
Tyne App, el emprendimiento chileno que va en ayuda en la industria gastronómica
Escrito el 16 mayo, 2021Tyne App es una nueva Startup que digitaliza el proceso de reserva de mesas y compra de alimentos en locales gastronómicos, la cual nació en período de pandemia viendo así una oportunidad para apoyar a esta industria, la más golpeada por las cuarentenas. Uno de sus objetivos es sumarse al proceso de digitalización que se encuentra al debe en muchos aspectos, actualmente, y una de sus grandes ventajas es que es 100% gratis para los locatarios representando así una tremenda…
Hummus, el superalimento que llegó para quedarse y que hoy celebra su día internacional
Escrito el 13 mayo, 2021Mandala Mía es uno de los restaurantes chilenos de delivery que se ha especializado en esta receta del oriente y ha logrado desarrollar seis variedades de hummus. Un 13 de mayo de 2012 una joven israelí, con residencia en Estados Unidos, quiso rendir un homenaje a este plato tradicional de Medio Oriente en sus redes sociales. Su acción se volvió viral y desde ese entonces todos los 13 de mayo se celebra el día internacional del Hummus. Chile no es…
VIÑA TERRAMATER LANZA NOVELLO 2021, SU EXCLUSIVO ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN SIN FILTRAR
Escrito el 10 mayo, 2021Viña TerraMater, reconocida por crear algunos de los mejores aceites de oliva del mundo desde 1953, presenta uno de sus productos más exclusivos. Se trata de Novello, el primer aceite de oliva extra virgen de cosecha 2021 sin filtrar, con una producción de sólo 2.000 botellas. Proveniente de plantaciones de entre 60 y 70 años de antigüedad en el Fundo Peteroa de Viña TerraMater ubicado en el Valle de Curicó, Novello representa lo mejor de la Madre Tierra al ser…








