Tras una exitosa votación online por parte de usuarios de todo el mundo, MEZE, el único restaurante turco 100% de Santiago resultó ganador en su categoría como “Best Turkish Restaurant” en el International Dining Awards 2022. “Estamos muy contentos, ya que este premio es un importante reconocimiento al trabajo que hemos realizado todos estos años de traer un pedacito de Turquía a Chile a través de nuestra gastronomía y nuestra cultura” indica Onur Erdemir, dueño y chef de MEZE. Oriundo de…
food
Nicole Venegas, Fotógrafa gastronómica:»Me encantan las fotografías en clave baja»
Escrito el 21 febrero, 2022Mi nombre es Nicole Venegas Pinilla, Profesora de Historia y Geografía, Magíster en Educación. Me desempeño como orientadora educativa en un establecimiento técnico profesional municipal de la zona Poniente de la RM. En mis tiempos libres me dedico a la fotografía gastronómica la cual he aprendido de manera autodidacta. Mi cuenta para que vean mis trabajos y servicios es @nikorinna. ¿Cómo llegaste al mundo de la fotografía? Mi mamá era apasionada por la fotografía. En casa teníamos muchos álbumes de…
Verano: Los helados se toman las calles para refrescarnos del calor
Escrito el 21 febrero, 2022Los helados veganos -como Not IceCream- comienzan a ganar terreno, sobre todo en las ventas del canal tradicional, según los datos de Almacén Gurú. El verano no ha perdonado y las altas temperaturas se han hecho notar, sobre todo durante las olas de calor, donde los termómetros han sobrepasado los 35 grados. Ante esto, las personas buscan productos para mantenerse frescos y el helado es un clásico. De acuerdo con Cristian Eben, gerente de Gurú Analytics, de la startup Almacén…
OLIVA DELIVERY, LA NUEVA PROPUESTA DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE
Escrito el 21 febrero, 2022Comer saludable y sostenible llegó para quedarse. Este 2022 descubre Oliva Delivery, perfecto para quienes quieren disfrutar un menú innovador, que une distintos sabores y tendencias alimentarias, y con despacho a la puerta de la casa. Con la experiencia de más de 11 años innovando en la industria delivery gourmet, los creadores de Rocoto y Curry, entre otras marcas, estrenan este 2022 Oliva Delivery, (@olivadelivery) para satisfacer la creciente demanda de comida saludable en Chile, que va más allá de…
Dónde puedes encontrar las mejores cervezas de Grupo Cepas para un refrescante verano
Escrito el 21 febrero, 2022Las altas temperaturas se han hecho sentir en nuestro país y es necesario encontrar alguna manera que ayude a soportar los días calurosos. Es por esto que tomar cerveza e ir a un bar para pasar una tarde de verano es la combinación perfecta. Acá te damos conocer los mejores bares dónde puedes encontrar cerveza Carlsberg y 1664 Blanc. Carlsberg, proveniente de Dinamarca, reconocida la virtud de su cuerpo refrescante y buen equilibrio, es casi indispensable para la mesa del…
5 IMPERDIBLES ALIMENTOS VEGGIES QUE NO PUEDEN FALTAR EN TU MESA
Escrito el 21 febrero, 2022Estudios han revelado que hace 4 años el consumo de productos veggies representaba el 8% del mercado nacional, cifra que en la actualidad aumentó 12%. En Chile, los alimentos etiquetados como vegetarianos tuvieron un alza del 3% en el rango del 2018 al 2021. En Korb, supermercado alternativo enfocado en la comercialización de productos pyme, cuenta con una entretenida y variada gama de marcas emprendedoras de productos para veganos, un must para quienes buscan emprendimientos + calidad + precios justos.…