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La Coctelera anuncia la X versión de su festival en Santiago

Escrito el 21 octubre, 2024

La décima edición de Coctelera Festival regresa a la explanada de Ciudad Empresarial el próximo 8 y 9 de enero 2025, en una edición especial para celebrar sus 10 años de trayectoria. No cualquiera celebra 10 años impulsando la cultura de la coctelería en Chile, no cualquiera ha reunido a más de 60 mil personas y convocando a más de 1500 bartenders para mostrar que Chile pide más cultura coctelera. La marca La Coctelera lo sabe y van por mucho…

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Vuelve Catad’Or World Wine Awards

Escrito el 21 octubre, 2024

Con 29 años de trayectoria, Catad’Or World Wine Awards se consolida como el concurso internacional de vinos y espirituosos más influyente de Latinoamérica. Este año, se recibirán cerca de 1200 muestras de 14 países, con Italia como país invitado de honor. La ceremonia de premiación se llevará a cabo el 23 de noviembre, seguida de una degustación de los productos premiados. Las evaluaciones se realizarán del 11 al 13 de noviembre en el Hotel Monticello, bajo las rigurosas normas de…

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NOTICIAS

Cumbre Mundial de la Leche: Chile reafirma compromiso con la sustentabilidad en el sector lácteo

Escrito el 21 octubre, 2024

En el marco de este encuentro, que se está desarrollando en París, Francia, la Federación Internacional de la Leche (IDF-fil) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), firmaron una declaración que refuerza su compromiso con acelerar la transformación sostenible de esta industria. El manifiesto fue respaldado por el Ministerio de Agricultura y representantes de la comunidad lechera. Ante los líderes lecheros de todo el mundo, reunidos en la Cumbre Mundial de la Leche,…

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NOTICIAS

Sobremesa by criisrivas: Oficios, historias y conocimientos en torno al vino y la mesa

Escrito el 15 octubre, 2024

El almuerzo comienza el sábado 19 de octubre a las 13:00 hrs. en Araya Espacio, Ñuñoa, junto a la sommelier Cristina Rivas, el geólogo y hacedor de vinos Gonzalo Santibáñez y el chef Pedro Castillo. Un trío joven que une sus desde la autenticidad del paisaje, el viaje y la buena mesa. SobreMesa no es un almuerzo con maridaje tradicional. Es la oportunidad de reunir vinos, valles, experiencias y cocinas en un espacio íntimo donde los comensales puedan conectar a…

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DESTACADA NOTICIAS

MERCATA 2024:música, vino, gastronomía y los sonidos de Radio Concierto

Escrito el 14 octubre, 2024

El evento contará, entre otras sorpresas, con degustaciones de más de 60 expositores, entre destacadas viñas, destilerías y cervecerías de producción limitada, gastronomía, y el show en vivo de la banda homenaje a U2, Lemon. La jornada culminará con una gran fiesta CONCIERTO DISCOTHEQUE. Un emocionante viaje por los sentidos es la propuesta que este 2024 trae MERCATA, la gran fiesta organizada por PRISA Media Chile que, por tercer año, invita a sus miles de asistentes a brindar y celebrar…

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NOTICIAS VINOS

Eudoravinos invita a Cata vertical del icónico vino Carmenère ARTESANO

Escrito el 10 octubre, 2024

La cita es para el próximo jueves 17 de Octubre a las 18:30 hrs en el incomparable espacio de Casa Gastro Atelier en Lo Curro, Vitacura. El año en que se celebra el 30º aniversario del re-descubrimiento de la cepa Carmenère en nuestro país, EUDORAVINOS, quien comercializa el vino Carmenère ARTESANO de Viña La Puente Alta desde su primera cosecha, organiza esta cata vertical con un menú especial para homenajearlo con preparaciones que acompañarán a cada vino en su evolución,…

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