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Renombrado Sommelier Toshio Ueno realizó exclusiva masterclass sobre Sake en la Embajada de Japón

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La Embajada de Japón en Chile realizó  un evento exclusivo dedicado a la apreciación del sake, una de las bebidas más emblemáticas de la cultura japonesa, a cargo del reconocido Sake Sommelier Toshio Ueno, quien brindó una enriquecedora masterclass y en la que exploró a fondo el complejo proceso de elaboración tradicional del sake, sus características sensoriales, ofreciendo  valiosas recomendaciones para maridar esta bebida con la gastronomía internacional. La actividad contó con la presencia de la Excma. Señora ITO Takako,…

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Con 29 años de trayectoria vuelve Catad’Or World Wine Awards

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Con casi tres décadas de trayectoria, Catad’Or World Wine Awards se consolida como el concurso internacional de vinos y espirituosos más influyente de Latinoamérica. Este año, se recibirán cerca de 1200 muestras de 14 países, con Italia como país invitado de honor. La ceremonia de premiación se llevará a cabo el 23 de noviembre, seguida de una degustación de los productos premiados. Las evaluaciones se realizarán del 11 al 13 de noviembre en el Hotel Monticello, bajo las rigurosas normas…

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Primera Cata de Vinos del Buen Beber junto a la viña boutique Peralillo Wines en Valparaíso

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El Buen Beber llega a la V región: Primera Cata de Vinos junto a la viña boutique Peralillo Wines en Valparaíso Con 15 de años de experiencia realizando eventos en Santiago, tales como catas de vino, cerveza y destilados: cenas con maridaje y la ya reconocida Feria Meet and Drink, El Buen Beber llega a la 5ta región. Esta primera cita será una cata de vinos donde los asistentes degustaran 4 vinos escogidos entre la amplia variedad de la viña Boutique Peralillo Wines, elaborados con…

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1° Cumbre Latinoamericana de Enoturismo: análisis y desafíos para elevar el patrimonio vitivinícola en Chile

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Una intensa jornada se vivió en esta primera cumbre, realizada en la ciudad de La Serena, donde se reunieron expertos en enoturismo, comunicadores, representantes de viñedos y destilerías de la región de Coquimbo y Atacama, y asistentes amantes del vino. Charlas, masterclass, catas, experiencias enoturísticas y exposiciones fueron la tónica de lo que fue la realización de la 1° Cumbre Latinoamericana de Enoturismo en Chile, evento que se realizó en la región de Coquimbo, uno de los territorios que cuenta…

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Feria del Sánguche: Vuelve la fiesta sanguchera más grande de Chile

feria del sanguche 2024

Este 15, 16 y 17 de noviembre, vuelve la fiesta de la cultura sanguchera nacional, en un fin de semana en el Parque Padre Hurtado donde habrá sangucherías, food trucks, barras de cerveza y coctelería, clases de cocina, zona infantil, conciertos de Genius of Funk, Lucybell, Hermanos Ilabaca y el humor de las Expertas en Nada.  ¿Estás listo para la Feria del Sánguche 2024? El próximo 15, 16 y 17 de noviembre vuelve el encuentro más sabroso de la temporada.…

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Expo VID 2024: Un evento pionero de Enoturismo que marcará un precedente regional y nacional

expovid 2024

La Serena se prepara para recibir la EXPO VID 2024, un evento sin precedentes en el ámbito del enoturismo latinoamericano, que se llevará a cabo el 25 de octubre. En el marco de la Primera Cumbre Latinoamericana de Enoturismo, este evento, con financiamiento de CORFO y el apoyo de SERANTUR, busca posicionarse a nivel nacional y latinoamericano como un referente en la promoción del vino, el pisco y el turismo de experiencias sensoriales. Con la participación de más de 43…

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