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Con evento de innovación Puerto Natales proyecta su liderazgo en turismo gastronómico internacional

Escrito el 31 marzo, 2026

Con el objetivo de fortalecer el ecosistema turístico -gastronómico de la Región de Magallanes en la Patagonia Chilena y proyectar al destino como un referente internacional, los días 28 y 29 abril de 2026 se desarrollará el “Evento Internacional de Innovación y Turismo Gastronómico”, iniciativa impulsada por la Cámara de Turismo de Última Esperanza, con el apoyo del Comité de Desarrollo Productivo Regional a través del programa Viraliza de Corfo. El encuentro contempla una convocatoria estimada de 200 participantes por…

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Del 27 al 29 de marzo: Feria Al Cateo celebra la llegada del otoño

Escrito el 25 marzo, 2026

Junto a Casacostanera, Feria Al Cateo celebra la llegada del otoño, rindiendo homenaje a la vida de campo y a los animales de granja; donde las gallinas serán las protagonistas, con una puesta simbólica “con toga y corona”. Del viernes 27 al domingo 29 de marzo, Fundación Cultores y su feria Al Cateo celebrará junto a Casacostanera la llegada del otoño por la calle Juan Bautista Pastene, con una gran puesta en escena que recrea una casa de campo, donde…

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Achiga impulsa el liderazgo femenino en la gastronomía con un nuevo encuentro de “Maestras del Sabor”

Escrito el 23 marzo, 2026

La iniciativa reunirá a destacadas chefs y referentes del mundo culinario para reflexionar sobre el rol de la mujer en la industria gastronómica y los desafíos del branding en la era digital. Con el objetivo de visibilizar el liderazgo femenino y generar espacios de diálogo en la industria gastronómica, la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga) realizará el tercer encuentro “Maestras del Sabor: Comunidad de Mujeres Líderes en la Gastronomía”, una instancia que reunirá a destacadas referentes del sector para compartir…

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Festival del Tomate 2026: siete chefs celebrarán al rey del verano con creativas preparaciones

Escrito el 9 marzo, 2026

El tomate, uno de los ingredientes más queridos de la cocina chilena y protagonista indiscutido del verano, tendrá su propia celebración gastronómica en el Festival del Tomate 20265, evento que reunirá a destacados chefs en torno a este versátil producto. La actividad se realizará el 14 y 15 de marzo, entre las 10:00 y las 17:00 horas, en Espacio Verde Urbano (Padre Mariano 140), con entrada liberada para todo público. En esta tercera edición del festival, la cocina será tan…

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Cafeyna llega a Concón con competencias nacionales de barismo y un festival de especialidad cafetera

Escrito el 9 marzo, 2026

La séptima versión de la Feria Cafeyna se realizará por primera vez en Concón y contará con la asistencia de los mejores baristas del país. Feria Cafeyna, uno de los eventos consolidados en el calendario gastronómico de la región de Valparaíso, celebra su 7ma versión el sábado 21 y domingo 22 de marzo, en Club Deportivo Refinería de Concón. Además de la experiencia sensorial y cultural que la caracteriza, Cafeyna será por primera vez, escenario de dos competencias clasificatorias oficiales…

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III versión del Festival Cervecero Independiente reunirá a más de 40 maestros cerveceros de todo el país

Escrito el 9 marzo, 2026

El Festival Cervecero Independiente, organizado por la Asociación de Cerveceros Independientes de Chile (ACI Chile), celebrará su tercera edición los días 18 y 19 de abril en el Parque Padre Hurtado. El evento ya inició su proceso de venta de entradas a público general y convocará a más de 40 maestros cerveceros provenientes de distintas regiones del país. Impulsado por una de las asociaciones gremiales de cerveceros más importantes de Chile, el festival busca consolidarse como un espacio de encuentro…

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