El evento contará con más de 34 emprendimientos del rubro, donde habrá degustaciones de distintos tipos de café, chocolates, promociones especiales, descuentos en productos y clases de café para el público. Este sábado 29 vuelve en el Barrio Italia de Providencia y Nuñoa la conocida “Ruta del Café 2023. Y este año se realizará entre las calles Avenida Italia y Condell, para que todos los que quieran asistir pueden recorrer y conocer más de 34 emprendimientos en torno al café,…
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Viña Santa Ema lanza nueva imagen en línea de blends 60/40
Escrito el 27 julio, 2023Con un renovado y moderno estilo, viña Santa Ema lanza nuevo packaging en su línea de blends 60/40, con un diseño exclusivo que otorga a la categoría mayor elegancia y reconocimiento de marca. El nuevo packaging transmite toda la esencia de la línea 60/40: distinción y un perfecto balance, el cual se refleja en una imagen potente, como parte de un minucioso trabajo en el uso de colores y tipografía, realizado por la diseñadora Ximena Ureta. Este importante cambio de…
MIEL, PROPÓLEO Y PRODUCTOS DE LA COLMENA: LOS MEJORES ALIADOS PARA UNA ALIMENTACIÓN SANA Y NATURAL
Escrito el 25 julio, 2023En Centro Internacional Apimedicina, centro de estudios de apicultura y apiterapia, se dedican a elaborar productos de la colmena 100% orgánicos y medicinales. Durante milenios, las abejas han sido las protectoras del medio ambiente y la salud de los humanos, al polinizar la flora de toda la naturaleza y al elaborar excelentes y únicos productos que ayudan a la salud y bienestar del ser humano. Con su miel, polen y propóleos, entre sus más de diez productos que encontramos en…
Estudio revela estado nutricional de la población vegana en Chile y derriba mitos sobre posibles deficiencias
Escrito el 24 julio, 2023La investigación de Animal Libre determinó que más del 83% de las personas veganas estudiadas tienen un estado nutricional normal, y desde el punto de vista hematológico se derriba el mito de que las personas veganas no obtienen suficiente proteína, calcio y fósforo desde una alimentación basada en plantas. Además, la encuesta de participantes de Veganuary 2023 detalla que 47% de quienes probaron una alimentación vegana durante un mes, experimentaron mejoras en su salud. Con el objetivo de valorar el…
Encuentro reunirá a pescadores, cocineros y restaurantes en Tongoy
Escrito el 24 julio, 2023Durante los días 24 y 25 de julio, el programa MásMar de Corfo junto a Cocinamar y el apoyo del Gobierno Regional de Coquimbo, desarrollará diversas actividades como un taller de innovación en la pesca artesanal; un encuentro de cocina vivencial y una ronda de negocios. Conocer las historias detrás de emprendedores y emprendedoras de la pesca artesanal, poner en valor los productos locales, conectar al mundo de la pesca artesanal con nuevos compradores del rubro gastronómico y desarrollar un…
PURATOS DEVELA LAS TENDENCIAS DEL FUTURO DE LA PANADERÍA, REPOSTERÍA Y CHOCOLATE EN TASTE TOMORROW 2023
Escrito el 24 julio, 2023Puratos, empresa innovadora líder en el sector de la panadería, repostería y chocolate, está preparada para develar las tendencias innovadoras y expectativas de los consumidores durante su esperado evento de dos días, Taste Tomorrow. Con un profundo conocimiento del panorama en la rápida evolución de la industria, Puratos aprovecha la ciencia de datos de vanguardia y la inteligencia artificial para transformar los datos brutos en información práctica. En una época en la que el mundo está experimentando cambios sin precedentes,…