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DESTACADA RESTAURANTS

SIN LÍMITES: LA NUEVA CARTA CON LA QUE SORPRENDE GALPÓN ITALIA

Cada vez que visitamos Galpón Italia, vemos los frutos rendidos desde sus inicios en 2019. Sorprende siempre su excelente carta de cócteles, creados por el destacado bartender venezolano Yefry Avilera quien, junto a su equipo de barra, logran resultados cada día más innovadores. Y es que, en este lanzamiento de su nueva carta denominada Sin Límites, Galpón Italia regocija a sus comensales con un especial set de cócteles que han sido preparados con mucho trabajo detrás. Nada más decir que…

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NOTICIAS

Jack Daniel´s busca a los mejores bartenders y mixólogos de Chile para asistir a la feria más grande de coctelería en Brasil

Los ganadores de la competencia nacional podrán ser parte de la feria internacional BCB São Paulo, que se realizará en junio. Para participaran, los interesados deben inscribirse de manera gratuita en https://www.tennesseecampus.com/ Este 21 y 22 de junio se dará inicio en Brasil a la feria BCB São Paulo, uno de los eventos más grandes de coctelería en el mundo, y Jack Daniel’s invita a la comunidad de bartenders y mixólogos de Latinoamérica a ser parte de esta gran experiencia.…

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DESTACADA RECETAS

dos platos típicos chilenos para combatir el frío

El chef Felipe Gálvez asegura que la cazuela y el charquicán son preparaciones tradicionales que “te abrigan”, además de ser muy contundentes y nutritivas. Con el inicio de las temporadas de frío en nuestro país comienzan también a cambiar nuestros hábitos de alimentación. Las personas buscan platos calientes que, además de saciar el hambre, brinden una mayo calidez a nuestro cuerpo. En la gastronomía típica chilena hay varios platos que cumplen con estas características, pero a juicio del chef Felipe…

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DESTACADA RECETAS

VIÑEDOS VERAMONTE PROPONE TRES EXQUISITAS RECETAS PARA MARIDAR FRESCURA DE SU LÍNEA RITUAL

Para quienes disfrutan de cocinar en casa con la familia y amigos, Viñedos Veramonte entrega el paso a paso de recetas gourmet para brindar junto a  tres variedades de la premiada línea Ritual Un fin de semana de otoño, es sinónimo de descanso en familia, paseos y rica gastronomía marina, donde brindar junto a un un rico vino para algunos es un must. En ese marco, Viñedos Veramonte tiene una especial línea que encanta por su dedicación y conexión con…

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DESTACADA NOTICIAS

Día Internacional del Té: Beneficios de este bebestible

Cada 21 de mayo se celebra el Día Internacional del Té, con el objetivo de crear conciencia sobre la larga y su importancia cultural y económica en todo el mundo; promover acciones a favor de la producción y el consumo sostenible de esta bebida milenaria y concientizar sobre su relevancia en la lucha contra el hambre y la pobreza. ¿Pero por qué se celebra en mayo y no en otro mes? La ONU decidió que fuera en esta fecha, ya…

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DESTACADA NOTICIAS

Día del Té: El secreto mejor guardado para disfrutar de esta milenaria infusión

El 21 de mayo, además de ser un día especialmente particular para las y los chilenos, es una fecha muy importante para los amantes del té. Oster te invita a conocer su historia, y a probar una manera distinta y muy cómoda para preparar té de gran calidad en casa. Historiadores señalan que los primeros árboles de té se plantaron en Yunnan, China, y comenzó siendo utilizado como medicamento en el año 2700 A.C., anterior a producirse con fines masivos. …

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