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NOTICIAS

Embajadas culinarias de Miguel Torres Chile renuevan carta con recetas ancestrales y sabores del campo maulino

Escrito el 7 agosto, 2022

Un repertorio compartido por los espacios gastronómicos La Bodeguita Miguel Torres Vitacura y Curicó, el que se consolida bajo el concepto de Cocina Regional, con influencia de raíces chilenas y españolas. Las preparaciones más típicas de la tradición culinaria de la Región del Maule, celebradas con los vinos de la bodega familiar, son las que definen esta nueva propuesta invernal. Parte de la filosofía de Familia Torres es atesorar valores como la tradición y la excelencia, difundiéndolos generación tras generación.…

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RECETAS

3 preparaciones cálidas para este invierno

Escrito el 7 agosto, 2022

Descubre estas recetas que sugiere el chef Guillermo Hurtado de Unique para apaciguar el frío de esta temporada. Dos de ellas clásicos de la gastronomía francesa y otra, originaria de la Patagonia Chilena y Argentina. En mayo la Dirección Meteorológica de Chile pronosticó que este invierno sería uno de los más fríos en años. Con mínimas bajo los 4° y máximas de 17°, el fenómeno se ha extendido desde el sur de la región de Coquimbo hasta la región de…

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NOTICIAS

UN HOMENAJE A LA MADRE TIERRA: VIÑA TERRAMATER PRESENTA RENOVADA IMAGEN DE SU VINO MAGIS LIMITED RESERVE

Escrito el 7 agosto, 2022

Viña TerraMater, ubicada en excepcionales tierras del Valle del Maipo y productora de algunos de los mejores Cabernet Sauvignon de la zona, presenta la nueva imagen de su vino Magis Limited Reserve resaltando el respeto y cuidado por la naturaleza. Basado en una antigua leyenda que cuenta la historia de una musa excepcional que protege y hace fecundos los viñedos de aquellos que respetan conscientemente la Madre Tierra, el upgrade realizado a la etiqueta de Magis busca destacar aún más…

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DESTACADA NOTICIAS

ESTE AÑO EL DÍA DEL VINO SERÁ EL MES DEL VINO Y SE CELEBRARÁ DURANTE TODO AGOSTO

Escrito el 7 agosto, 2022

Descuentos en tours, vinos y degustaciones serán algunos de los beneficios que ofrecerán las viñas durante el mes del vino. Cada año el 4 de septiembre en Chile se celebra el Día Nacional del Vino sin embargo, este año debido a la coincidencia con el Plebiscito Constitucional, la Mesa del Vino decidió adelantar la celebración para el 28 de agosto y además extenderlo durante todo este mes. Es en este contexto y con el fin de promover la cultura vitivinícola…

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DESTACADA NOTICIAS

MOMENTUM: El primer licor en base a flor de saúco creado en Chile

Escrito el 7 agosto, 2022

Se trata de un emprendimiento que nació en plena pandemia, en junio de 2020. Su principal característica es que logra generar un equilibrio único entre el dulzor de la flor de saúco y las notas cítricas de tres frutos, lo que le proporciona un carácter único. Se trata de un emprendimiento que nació en plena pandemia, cuando entró de forma exclusiva a Walmart, específicamente en junio de 2020, por lo que su creación y lanzamiento tuvo que sortear las complicaciones…

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