Desde el 1 hasta el 31 de diciembre se realizará la tercera edición en Chile de la ruta de tapas más famosa de Europa, Estrella Damm Culinary Journey. 29 restaurantes de Santiago y regiones serán partícipes, junto a sus destacados chefs. Quedan pocos días para iniciar el verano y las calles de Santiago se llenan de sabor y frescura junto a la mejor cerveza de Barcelona y el mediterráneo, Estrella Damm. En esta oportunidad, una nueva temporada de tablas y…
como me gusta
Nueva apuesta de enoturismo en Casablanca: “Ahora te toca a ti” en Casas del Bosque
Escrito el 22 noviembre, 2022La bodega, elegida nuevamente entre las 50 mejores del mundo por World´s Best Vineyards, crea un exclusivo club de beneficios para sus partners del turismo En encuentro con miembros de la industria, estos expresaron su marcado optimismo por la reactivación que se observa en el turismo del sector, tras el largo período de restricciones a raíz de la pandemia. Viña Casas del Bosque ofreció una entretenida experiencia a los principales agentes de viajes, tour operadores, transportistas y guías independientes de…
En las instalaciones de Sernatur, en la comuna de Providencia, se realizó la despedida del Culinary Team Chile, quienes competirán en la Copa Mundial en Luxemburgo. La Federación Gastronómica de Chile, organizó una reunión de despedida para el equipo chileno, capitaneado por Nicolas Gárate, socio de Fegach quien partió este 18 de noviembre a competir en la World Culinary Cup a desarrollarse en Luxemburgo entre el 26 y 30 de noviembre. Durante la despedida del equipo, la vicepresidenta de Fegach,…
Vicuña desarrolló su primer Encuentro Nacional de Artesanos y Productores en la plaza Gabriela Mistral
Escrito el 22 noviembre, 2022El evento denominado “Vicuña – Corazón del Valle de Elqui” contó con un circuito de más de 70 expositores, stands con brebajes e hidratación, productos típicos, presentaciones en vivo, talleres y otros atractivos. Fueron cientos de personas las que llegaron a disfrutar del primer Encuentro Nacional de Artesanos y Productores “Vicuña – Corazón del Valle de Elqui” el pasado fin de semana, iniciativa organizada por agrupaciones locales y nacionales, la Municipalidad de Vicuña y su Corporación de Turismo. La instancia…
Viña Santa Rita es elegida la “Mejor Experiencia Enoturística” de Chile
Escrito el 22 noviembre, 2022Más de 136 iniciativas participaron en este proceso que busca distinguir a las mejores viñas chilenas y que, además de un jurado nacional, considera la votación del público general. La experiencia que entrega la Viña Santa Rita, constituye un viaje fascinante por el patrimonio cultural de Chile y la tradición del vino nacional. Viña Santa Rita se llevó el primer lugar como la “Mejor Experiencia Enoturística” en los “Premios Enoturismo Chile”, iniciativa que busca distinguir a las viñas y experiencias…
Pacari lanza en Chile su chocolate para repostería más premiado
Escrito el 21 noviembre, 2022El producto 100% orgánico, que ya es utilizado por los más destacados chefs en el mundo, obtuvo el premio Superior Taste Award, tras ser evaluado por más de 200 expertos de 20 países. Llevar hasta tu cocina el chocolate que utilizan los más importantes chefs en el mundo, ganadores de varias estrellas Michelin, ya es posible. Sí, porque Pacari, la marca ecuatoriana reconocida por su modelo de producción sustentable que rescata los sabores latinoamericanos, lanzó en Chile su Chocolate Repostero…