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DESTACADA NOTICIAS

En 2022: Ventas de productos plant based creció un 41% en restaurantes, cafeterías y hoteles

Escrito el 26 diciembre, 2022

ICB Food Service detalla que el aumento de consumo de este tipo de productos fue de cerca de 47 mil kilos este año. Las principales alzas se registraron en cremas, bebidas, mantequillas y margarinas vegetales. Según la última encuesta IPSOS, un 36% de los chilenos está buscando disminuir el consumo de productos de origen animal, un porcentaje no menor comparado con años anteriores, lo que ha obligado a diversos canales de distribución a modificar su oferta. Uno de ellos es…

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TURISMO

Puqueldón es reconocido como uno de los mejores pueblos para el turismo de 2022

Escrito el 26 diciembre, 2022

El premio fue entregado por la Organización Mundial del Turismo al cierre de este año e incluye también a la localidad de Ninhue de Ñuble, como uno de los pueblos que integrarán un programa de mejora. Puqueldón, comuna de la provincia de Chiloé, es parte del listado de 32 localidades del Best Tourism Villages 2022, un galardón que reconoce a los destinos rurales que hacen del turismo un motor de desarrollo y de nuevas oportunidades de empleo e ingresos para…

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DESTACADA RESTAURANTS

VERDE SAZÓN: SEDUCCIÓN DE SABORES PARA TODOS LOS GUSTOS

Escrito el 22 diciembre, 2022

Desde hace un par de años, los restaurants de comida vegetariana se han abierto paso en el mundo gastronómico, mas cada vez con propuestas nuevas y atrevidas que guste a todos los paladares. Pioneros en esto son Verde Sazón, un hermoso restaurant que hace pocos meses cambió de lugar para dar mayor comodidad a sus comensales, en espacios más amplios y con patios interiores cálidos. Esto es parte de la propuesta que imprime su joven dueño, Roberto Luque Holtheuer, quien…

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DESTACADA NOTICIAS

Kunstmann y By María se unen para crear una innovadora michelada: María Torobayo

Escrito el 21 diciembre, 2022

La novedosa colaboración incluye la cerveza Torobayo, ícono del movimiento Craft en Chile, además de jugo de tomate y salsa Sriracha By María. Los valdivianos vuelven con refrescantes noticias para este verano. En colaboración con By María presentan su nueva michelada María Torobayo, fresca, sabrosa y diferente, perfecta para esta temporada de altas temperaturas, que se suma a la nueva carta de cócteles de Kunstmann. Esta michelada, caracterizada por poseer una mezcla enrojecida con jugo de tomate, fuego de la…

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NOTICIAS

¿Cómo celebrar la Navidad con indulgencia?

Escrito el 21 diciembre, 2022

La Navidad es una época del año que ofrece más oportunidades de lo usual para compartir alimentos, una cena o picoteo con la familia, amigos o cercanos. “Tradicionalmente se suele ver como un tiempo para romper con cualquier costumbre alimenticia, lo que está motivado por la ‘indulgencia’. Eso que nos llama a no solo satisfacer una necesidad física, sino que también emocional”, explica la nutricionista Silvia Sáenz, nutricionista de Mondelēz Internacional. Un reciente estudio de Ipsos[1] sobre compras navideñas destaca…

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NOTICIAS

LLEGÓ LA NAVIDAD Y TUS DEDOS LO SABEN, DISFRUTA DEL SABOR DE KFC EN ESTAS FIESTAS

Escrito el 20 diciembre, 2022

Llegaron las fiestas que reúnen a toda la familia y luego de dos años en los que no se podía debido a la pandemia, se espera que esta Navidad 2022 las mesas estén rodeadas de amor y de deliciosa comida. KFC sabe que no son pocos los que deciden celebrar con su delicioso pollo frito, es por eso que hace un llamado a tener una Navidad “para chuparse los dedos”. Tus dedos esperaron todo el año, es hora de darles…

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