Los valdivianos tendrán concursos, atractivas promociones en schops y una transmisión en directo de lo que se estará viviendo en Valdivia, durante la fiesta de la cerveza más grande del sur de Chile. Luego de tres años de ausencia, la fiesta más importante de Valdivia vuelve gloriosa entre el 26 y 29 de enero. No obstante, para quienes no podrán asistir al Bierfest Kunstmann 2023, tendrán la oportunidad de vivir parte de esta experiencia de forma simultánea, durante este fin de…
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Japón ganó la Copa Mundial de Pastelería bienal celebrada en Lyon, Francia, el pasado fin de semana. Es la primera vez que Japón se alza con la victoria en los últimos 16 años. El equipo japonés ganador lo formaron su líder, Suzuka Naritoshi, de Suzette Holdings Co. en Nishinomiya, en la prefectura de Hyōgo; junto a Takahashi Moe, de Equilibre, en Tokio; y Shibata Yūsaku, de Prism, en la ciudad de Tokunoshima. Los tres reposteros no pudieron contener su emoción…
Manso de Velasco destacado entre los 10 Mejores Cabernet Sauvignon de Chile
Escrito el 25 enero, 2023En una reciente publicación del prestigioso medio de comunicación británico, The Drinks Business, Manso de Velasco 2018 de Miguel Torres Chile, fue reconocido como uno de los 10 Mejores Cabernet Sauvignon de nuestro país. El destacado crítico, Patrick Schmitt, tras su visita a suelo nacional y en una cata a ciegas, seleccionó a diferentes exponentes de la cepa otorgándoles importantes puntajes, apreciando con ello, el trabajo realizado por las viñas chilenas. En esta oportunidad, Manso de Velasco obtuvo 94 puntos,…
Mantequillas La Gato: Emprendimiento saludable y 100% vegano
Escrito el 22 enero, 2023Desde hace sólo un par de años, en Chile destacan cientos de emprendimientos, sobre todo aquellos ligados a una alimentación y una vida saludable. Desde chocolates, kombuchas y fermentados, hasta productos como Mantequillas La Gato, una pequeña empresa productora de mantequillas de maní y otros frutos secos hechos de manera artesanal. ¿Su objetivo? Entregar un producto natural, rico y libre de aditivos a todos sus clientes, sean omnívoros, vegetarianos y/o veganos. «Todo comenzó como una idea rápida para generar un…
El sol, las altas temperaturas y los largos días llegaron para quedarse, al igual que los cócteles característicos de verano. Sean estos frutales, cítricos, simples o más complejos, no hay nada mejor que acompañar estas cálidas tardes con algo refrescante y pasar un buen rato con amigos o familia. Junto a los expertos de La Vinoteca te compartimos cinco infaltables que no puedes dejar de probar esta temporada y todos los tips necesarios que debes considerar para disfrutarlos adecuadamente. Toma…
La montaña renace en Pucón con la apertura del Centro de Montaña Pillán
Escrito el 22 enero, 2023La larga espera llegó a su fin. El viernes 20 de enero la ciudad de Pucón fue testigo de un gran hito para toda la comunidad: El Centro de Montaña Pillán abrirá sus puertas en el marco del inicio de la temporada de verano 2023. Después de un periodo de pandemia, nueva concesión, mantenciones y reparaciones, el Volcán Villarrica volverá a recibir a sus visitantes. Lo hace por primera vez en una temporada de verano y con una atractiva propuesta…